Ayam Kecap Pedas Mantul.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas mantul yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Mantul memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Mantul:
- Ambil 1/4 ekor ayam (paha) potong kecil-kecil.
- Ambil Tomat.
- Siapkan Ladaku.
- Sediakan Masako Ayam.
- Ambil 1 sendok minyak wijen.
- Siapkan Kecap Manis.
- Sediakan Sereh digeprek.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Cabai setan 7 (selera saja).
- Gunakan Cabe rawit hijau 5 (selera saja).
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Mantul:
- Cuci bersih ayam, lalu goreng sampai sedikit kecoklatan..
- Uleg bahan bumbu halus, lalu masak sampai tercium bau harum. Kemudian masukkan ladaku (secukupnya), sereh dan daun salam bersamaan lalu diaduk rata..
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk rata lagi, lalu masukkan air sesuai selera..
- Aduk rata, tunggu sampai air mendidih, masukkan masako ayam sedikit, minyak wijen dan kecap nya..
- Aduk rata dan cek rasa nya. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Lalu masukkan irisan tomatnya..
- Ayam kecap pedas mantul siap dihidangkan. Selamat mencoba. Hapoy cooking Mom 🍽.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
