Sup ayam kecap ala Ratna. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones.
Anda sedang mencari ide resep sup ayam kecap ala ratna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kecap ala ratna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kecap ala ratna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kecap ala ratna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam kecap ala ratna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam kecap ala Ratna memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ayam kecap ala Ratna:
- Siapkan 1/4 gr paha ayam yg sudah di potong.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Bawang goreng utk taburan.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butit kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis.
However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead. Ayam kecap superior ini adalah masakan ala Hongkong yang enak dan pastinya Anda akan ketagihan dengan masakan ayam kecap superior ini. Angkat masakan sup ayam dan beri bahan taburan. Resep sayur sop ayam kampung sudah selesai dan dapat disajikan selagi hangat.
Cara membuat Sup ayam kecap ala Ratna:
- Kita cuci bersih ayam, sisihkan.
- Kita tumis bumbu halus sampai harum, kemudian kita masukkan potongan ayam, cabe rawit, dan kecap. Masak sampai airnya sedikit mengental...
- Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa...
- Setelah matang kita angkat lalu letakkan di dalam mangkuk dan kita beri taburan bawang goreng.. Taraaa.. siap deeehh..simple kan bunda☺☺.
Tidak sulit bukan mempraktekkan resep sup ayam kampung yang lezat ini di rumah? Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air. Untuk memicu stamina, sup ayam ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kecap ala ratna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!