Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 2 sdt Jinten.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar.
- Ambil 4 cm Kayu manis.
- Siapkan 5 buah Kapulaga.
- Ambil 2 buah Kembang Lawang.
- Siapkan 4 buah Cengkeh.
- Siapkan 2 sdt Lada putih.
- Sediakan 500 gr Beras Basmati.
- Ambil 250 gr Ayam.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 15 siung Bawang Merah.
- Ambil 7 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Gunakan 250 ml Santan.
- Sediakan 250 ml Susu cair.
- Sediakan 200 ml Air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil Minyak goreng.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih ayam (beri perasan jeruk nipis agar tidak bau) lalu sisihkan.
- Bumbu halus 1 : Goreng sebentar bawang putih, bawang merah dan tomat. Haluskan dan sisihkan..
- Bumbu halus 2 : Sangrai jinten, ketumbar, kayumanis, Kapulaga, kembang Lawang, Cengkeh, Lada putih. Aduk terus hingga harum, lalu angkat, haluskan dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis, masukkan bawang Bombay yg telah dipotong2, tunggu hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus 1 tunggu hingga harum dan berubah warna lalu masukkan bumbu halus 2 terus diaduk hingga merata. Masukkan sereh, garam, Kaldu bubuk..
- Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna/sekiranya sudah ½matang..
- Tambahkan Santan, susu cair, air. Aduk sebentar lalu tutup dan tunggu hingga matang ±25 mnt..
- Apabila ayam sudah matang dan air sudah berkurang maka masukkan beras basmati yg telah dicuci. Lalu masak hingga nasi hampir matang. Biarkan jangan diaduk, tunggu hingga air habis, tapi ditunggu ya jangan sampai gosong..
- Siapkan panci yg disertai dg sarangan nasi, panaskan terlebih dahulu lalu masukkan nasi ayam yg telah dimasak tadi lalu tunggu hingga matang. (Kalau ayam mau dipanggang bisa, jd gaperlu ikut dikukus dg nasinya ya).
- Lebih enak disajikan dg acar merah, emping, kismis, bawang Goreng, taburan seledri..
- Yuhuuu, Nasi Kebuli Ayam ready to eat 😍..
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang. Dalam panci yang sama Api harus kamu kecilkan jika menggunakan panci, karena nasi kebuli akan jadi gosong jika menggunakan api sedang. Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice Cooker. Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!