Puding lumut. Lihat juga resep Puding lumut gula merah enak lainnya. Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Kamu juga mengkreasikan puding lumut dengan bahan lain.
Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut.
Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.
Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Sedang mencari inspirasi resep puding lumut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lumut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Puding lumut gula merah enak lainnya. Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Kamu juga mengkreasikan puding lumut dengan bahan lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding lumut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding lumut menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding lumut:
- Sediakan 1 bungkus agar2 swallow bening (saya pakai yg rumput laut).
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 800 ml air.
- Gunakan 10 lembar daun pandan+ 100 ml air.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Topping.
- Sediakan irisan buah naga.
Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas. Lengkap dengan trik untuk bikin lumutnya full atau tidak, serta lumutnya besar-besar atau kecil-kecil. Setelah dingin, baru tuangkan ke dalam cetakan dan masukan kulkas. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis.
Cara membuat Puding lumut:
- Blender daun pandan dg air, kemudian saring.
- Masukkan semua bahan kecuali telur ke dalam panci dg api sedang, aduk terus, kalau air sudah hangat masukkan telur satu butir, dikocok terlebih dahulu, aduk terus sekitar satu menit..
- Lalu masukkan telur yg kedua, aduk sesekali saja sampai mendidih, matikan kompor. Tunggu agak dingin, aduk baru tuang ke cetakan..
Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Resep Puding Lumut lengkap ini memberikan langkah langkah dalam pembuatan Puding Lumut yang saat ini tengah digemari di masyarakat. Petunjuknya ringkas dan sangat jelas sehingga mudah untuk diikuti. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api Selagi menunggu puding lumut mengeras di cetakan, buat puding mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
