Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 1 kg beras.
- Ambil 500 gram ayam.
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris).
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 sdm bubuk kari.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Ambil 100 ml santan kental.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam & gula.
- Ambil Bahan Rempah :.
- Siapkan 7 buah kapulaga.
- Gunakan 5 buah bunga lawang.
- Ambil 2 batang kayu manis.
- Siapkan 7 buah cengkeh.
- Ambil Bahan Halus :.
- Ambil 12 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 8 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdt adas.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli β dapat di variasi dengan daging ayam yang enak. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih beras, rendam selama 5 menit. Bersihkan ayam lalu potong kecil..
- Tumis hingga harum bawang bombay, bumbu halus, bahan rempah, daun jeruk, daun salam dan serai..
- Masukan ayam, bubuk kari dan saos tomat, aduk rata sebentar..
- Masukan santan dan air secukupnya. Beri garam dan gula. Gunakan api sedang, masak hingga ayam empuk. Biarkan air na banyak karna akan di pakai utk masak beras..
- Koreksi rasa, bila ayam sdh empuk dan rasa pas, kluarkan ayam untuk di goreng..
- Masukan beras dalam air kaldu, aduk rata. Bila kebanyakan air na bisa di kurangi, bila kurang bisa di tambah air panas secukupnya..
- Masak hingga air kaldu meresap habis pada beras. Gunakan api sedang cenderung kecil ya. Rajin di balik2 agar meresap rata. Dlm proses ini beras jd na setengah matang tp tdk keras, bila air sdh kering tp beras msh brasa keras, bisa di tambah air panas sdkit2 lagi sampai pas lalu pindahkan ke dandang utk di kukus..
- Panaskan dandang kukusan sebentar. Masukan beras kaldu tadi, masak hingga matang..
- Harummmm dan enak. Sajikan dengan taburan bawang gorengππ.
- Ini bubuk kari yg saya pakai. Ada di jual di tukang bumbu..
- πππ.
- πππ.
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang. Dalam panci yang sama Api harus kamu kecilkan jika menggunakan panci, karena nasi kebuli akan jadi gosong jika menggunakan api sedang. Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice Cooker. Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!