Ayam tepung teriyaki. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki enak lainnya. Resep Ayam Tepung Saus Teriyaki. image via fimela.com. Sedikit berbeda dengan menu teriyaki pada umumnya.
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.
Steak ayam dibuat dari fillet daging ayam yang digoreng dengan balutan adonan tepung hingga renyah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki enak lainnya. Resep Ayam Tepung Saus Teriyaki. image via fimela.com. Sedikit berbeda dengan menu teriyaki pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tepung teriyaki memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam tepung teriyaki:
- Gunakan 1/2 kg ayam dada.
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 daun prei.
- Sediakan Saos teriyaki.
- Siapkan Tepung terigu.
- Gunakan Minyak goreng.
Membuat steak ayam sendiri tidak sulit, berikut resep membuat steak ayam goreng teriyaki. Ayam Tepung Teriyaki Ayam Tepung Teriyaki Sumber gambar: PxHere. Salah satu inovasi dari resep ayam teriyaki yaitu dengan memberikan tepung pada bagian ayamnya. Masakan berasaskan ayam adalah salah satu menu utama.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung teriyaki:
- Rebus dahulu ayam, kemudian cuci dan tiriskan. Setelah tiris, potong dadu.
- Cincang bawang putih, bawang bombay dan daun prei, sisihkan.
- Buat adonan tepung terigu dengan penyedap rasa (saya pakai royco) dengan air, jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair.
- Siapkan minyak goreng dn panaskan. Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi ke dalam adonan tepung, kemudian goreng satu satu sampai semua selesai.
- Goreng bawang putih terlebih dahulu. Setelah layu masukkan bawang bombay dan daun prei. Goreng hingga harum. Setelah harum masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bumbu penyedap (saya pakai royco), gula, garam secukupnya. Setelah itu masukkan saos teriyaki. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah digoreng dengan tepung tadi. Aduk hingga merata dan tunggu sampai air yang dibumbu i meresap..
Selalunya ayam digoreng, dimasak kari, kicap atau masak lemak cili padi. Selain itu, cara lain untuk menikmati ayam adalah dengan cara ayam masak teriyaki. Namun disebabkan rasanya yang sedap, ayam teriyaki boleh diterima oleh masyarakat kita. Masakan ayam teriyaki menggunakan bahan bumbu khusus seperti bawang bombay iris sehingga cita rasanya lebih enak. Bahan bumbu lainnya yakni tepung jagung, saus tiram, dan bumbu dapur pelengkap lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
