Nasi kebuli ayam suir. Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Nasi kebuli ayam# # Bahan: Bamer Baput cincang halus Bawang bombay potong sesuai selera Jahe cincang halus Tomat blender serai geprek Daun salam Kayu. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa yang ada di rumah.
Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam suir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam suir memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli ayam suir:
- Sediakan ๐ bahan ayam suir.
- Ambil 1/2 ekor ayam rebus, suir2.
- Sediakan Air se cukup nya.
- Siapkan ๐bumbu tumis.
- Gunakan 4 buah bawang merah iris.
- Ambil 3 buah bawang putih iris.
- Ambil 1 buah bawang bombay iris.
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis.
- Gunakan ๐bumbu tambahan.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Gunakan 1 buah kayu manis.
- Siapkan 1 buah bunga pekak.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Sediakan ๐bumbu / rempah bubuk.
- Gunakan 1 sdm bubuk kare.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt kunyit.
- Ambil 1/2 sdt adas.
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk.
- Siapkan ๐bahan tambahan.
- Sediakan 1 kotak susu cair (125 ml) / santan kara.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Gunakan ๐๐ bahan nasi kebuli๐.
- Sediakan 2 mug beras.
- Sediakan Kaldu kare (dari ayam yg dimasak).
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang lezat serta gurih yang bisa ditemukan di Indonesia. Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai daging kambing. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam suir:
- Tumis bumbu tumis hingga harum yah, masukan ayam suir. Tambah kan air (agak banyak yah, untuk kaldu masak nasi ke buli nya).
- Lalu masukan bumbu tambahan dan bumbu / rempah bubuk. Aduk2 hingga mendidih kemudian. Tambah kan bahan tambahan hingga mendidih. Koreksi rasa. Ambil air kaldu se cukup nya untuk masak nasi kebulinya. Dan masak ayam sampai air mengering.
- ๐ nasi kebuli : campur kan semua bahan, koreksi rasa yah, bisa tambah garam atau bubuk kate kalo kurang rasa. Aron hingga air habis lalu kukus. (kaldu menyesuaikan kondisi beras ya).
- Note : kalo pakai magicom, aduk pas mau masak, pas mendidih dan pas nasi udah matang lalu tutup kembali. Hingga nasi tanek..
- Aslinya warna nasi coklat pucat gitu, efek cahaya jadi kaya kuning..
Oleh karena itu, sekarang kamu gak perlu lagi nih buat beli nasi kebuli di luar karena di bawah ini ada resep dan tips untuk membuat nasi kebuli. Ayam harus di masak terlebih dahulu karena daging tidak akan matang jika dimasak langsung bersama bumbu dan di campurkan pada beras. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!