Nasi kebuli ayam rempah. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan.
Pertama-tama, tumis bumbu halus bersama rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, pala, kayu manis, kapulaga, dan cengkih.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih dapat merasakan aroma rempah yang terkandung di dalam nasi.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam rempah memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli ayam rempah:
- Ambil 6 potong ayam.
- Siapkan 1/4 liter beras.
- Sediakan Bumbu rempah :.
- Gunakan 4 siung bawang merah haluskan.
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 3 cm jahe haluskan.
- Siapkan 1 sdt jintan haluskan.
- Siapkan 1 genggam kapulaga.
- Siapkan 1 sdm cengkeh.
- Sediakan 4 potong kayumanis.
- Gunakan 1 sdm bumbu kari instant.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil 1 ltr air.
- Siapkan Garam.
Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam rempah:
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus sampai harum dan kecoklatan..
- Masukan semua rempah (cengkeh, kayumanis, kapulaga) dan bumbu kari. Masak sampai bau rempah tercium. Gunakan api kecil..
- Setelah rempah harum, masukan 1 ltr air. Tambahkan garam. Koreksi rasa..
- Masukab potongan ayam.. Masak sampai ayam matang..
- Sisihkan ayam. Beras yg telah dicuci siapkan. Gunakan air kaldu rebusan ayam untuk memasak nasi. Masak nasi di ricecooker..
- Sambil menunggu nasi matang aroma rempah akna tercium lhooo.. Goreng ayam sesuai selera, mau kering atau sedang..
- Setelah matang nasi dan ayam, tata di piring. Taburkan bawang goreng. Bisa juga ditambah sambal yaa. Kebuli siiap dihidangkan..
Nasi tersebut sebetulnya adalah beras biasa yang diolah dengan bumbu serta rempah-rempah yang cukup lengkap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Inilah yang begitu menggoda napsu makan hanya dengan mencium aromanya. Jadi, buat kamu yang malas makan So, buat kamu yang pengin memasak nasi kebuli ayam untuk sahur, bikin sendiri yuk! Err, memang sih bumbu pelengkapnya terbilang cukup banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
