Ayam Teriyaki. AYAM™ Asian Sauces have been tested by an independent laboratory and are certified Gluten Free. QUALITY AYAM™ has banned genetically modified ingredients, preservatives, added MSG and trans-fat in all AYAM™ products. ¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan enak lainnya.
Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.
Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM™ Asian Sauces have been tested by an independent laboratory and are certified Gluten Free. QUALITY AYAM™ has banned genetically modified ingredients, preservatives, added MSG and trans-fat in all AYAM™ products. ¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 250 gram Daging Ayam.
- Siapkan 2 Bawang Bombay.
- Gunakan 2 Bawang Putih.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 2 sdm Saus Teriyaki (me:Saori).
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa (me:kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 200 ml Air.
- Sediakan Bumbu Rendaman*.
- Siapkan 3 Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa (me: kaldu jamur).
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 1 sdm Saus Teriyaki.
- Sediakan Untuk Taburan*.
- Gunakan Secukupnya Wijen Sangrai.
Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Ayam Teriyaki sudah siap disajikan sebagai menu makan malam Bunda dan keluarga. Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan bahan bahan.
- Potong dadu ayam yang sudah dibuang tulangnya dan sudah dicuci bersig.
- Haluskan bawang putih dan jahe.
- Masukkan semua bumbu marinasi kepotongan ayam..aduk rata sambil dipijat2 agar meresap.
- Diamkan selama minimal 1jam..lebih baik jika didiamkan dikulkas.
- Rajang/potong bawang putih dan bawang Bombay.
- Tumis mentega,.kemudian tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay tumis hingga layu.
- Ambil setengah dari bawang bombay yang sudah ditumis..sisihkan.
- Masukkan daging yang sudah direndam kedalam tumisan bawang putih dan sisa bawang bombay, aduk rata.
- Beri saus teriyaki dan kecap manis, lalu beri penyedap rasa, gula dan garam..tes rasa.
- Jika rasa sudah pas tambahkan air, tutup dan masak hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut, tambahkan sisa bawang bombay, aduk rata..matikan kompor.
- Taburkan wijen yang sudah disangrai..Ayam teriyaki siap dihidangkan :).
Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!