Chicken Teriyaki. If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Get delicious and easy Teriyaki Chicken Recipes to serve your family and friends from the chefs at Food Network.
A spicy, homemade teriyaki of soy sauce, cider vinegar, ginger and garlic enlivens chicken thighs or pieces.
Easy to double for a large group.
Sedang mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Sediakan 300 gr fillet dada ayam, potong dadu, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas.
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis.
- Sediakan 1 buah paprika, iris.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 cm jahe haluskan.
- Sediakan 1 sdt cuka.
- Gunakan 1/2 sdt Merica hitam atau putih juga gapapa asal jangan belang aja, itu mah kuda zebra heuheu.
- Ambil 200 ml air.
This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long. Stir fry chicken in vegetable oil until chicken in almost done. Serve over hot rice with cooled teriyaki sauce. Chicken and Teriyaki Sauce Ingredients and Substitutes.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Campur semua bumbu, rendam ayam, diamkan 30 menit di kulkas..
- Panaskan margarin, tumis Bawang bombay dan paprika sampai harum..
- Masukan ayam yang telah berkubang tadi, aduk rata..
- Tuang air rendaman ayam, masak sampai matang, bila suka manis, tambahkan kecap manis lagi..
- Tuang larutan maizena, aduk rata, masak sebentar, angkat..
Chicken thighs will work great too, just cook a little longer. Olive oil: Vegetable oil can be used here as well. Honey: If you don't have this you can use more brown sugar. The traditional cut of chicken for teriyaki is boneless skin-on chicken legs (both the thigh and the drumstick). If you can't find whole legs where you are, skin-on chicken thighs will work just fine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
