Puding Ubi Ungu (Purple Yam Pudding). This fiber-rich snack is perfect to be eaten for dessert or snacking time. Especially if the pudding is completed with purple sweet potato which has so many benefits. Resep Puding Ubi Ungu (Purple Yam Pudding).
Warna yang ditimbulkan sangat menarik meskipun pure berasal dari warna ubi ungu.
Sophie bertanya, ini jelly apa namanya, lalu saya katakan jelly ubi ungu, dia bingung, lalu saya katakan lagi, jelly purple sweet potato, tapi lalu dia bilang puding ini sweet potato grape jelly.
Ini warnanya mirip grape, begitu katanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding ubi ungu (purple yam pudding) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding ubi ungu (purple yam pudding) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding ubi ungu (purple yam pudding), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding ubi ungu (purple yam pudding) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This fiber-rich snack is perfect to be eaten for dessert or snacking time. Especially if the pudding is completed with purple sweet potato which has so many benefits. Resep Puding Ubi Ungu (Purple Yam Pudding).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding ubi ungu (purple yam pudding) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Ubi Ungu (Purple Yam Pudding) memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Ubi Ungu (Purple Yam Pudding):
- Ambil 1 bungkus pudding vanilla. (Bisa diganti dgn agar tanpa warna).
- Sediakan 1/4 Ubi jalar super ungu.
- Ambil 2 1/2 gelas air.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Lihat juga resep Puding ubi ungu susu enak lainnya.. Purple sweet potato and milk pudding. Bahan pudding ubi jalar, ubi jalar yg warna ungu dan manis, susu cair, gula pasir yg warna coklat, agar"" yg bening, air panas, Bahan pudding susu, susu. Cut sweet potatoes in half; scoop out pulp and place in a large bowl.
Cara membuat Puding Ubi Ungu (Purple Yam Pudding):
- Bersihkan ubi terlebih dahulu. Kemudian rebus hingga matang. Jangan lupa bubuhi sedikit garam..
- Setelah ubi matang, tiriskan. Setelah dingin, kupas kulit ubi..
- Setelah dikupas, uleni atau blender ubi tersebut hingga benar-benar halus. (Saat blender, masukan -/+ 1 gelas air).
- Masukan pudding dan ubi yang sudah halus ke dalam alat masak. Tambahkan 1,5 atau 2 gelas air dan aduk rata. Hidupkan kompor dengan api sedang. Aduk terus agar tidak menggumpal. Tambahkan sedikit gula (jika diinginkan). Tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih, masukan ke dalam cetakan. Dinginkan. Tambahkan susu kental manis atau sesuai selera. Nyam!.
- Saat membuat, perhatikan konsistensi atau kepadatan ubi yang sudah dihaluskan. Jika terlalu padat, tambahkan jumlah puding agar hasil lebih memuaskan. Jika ubi lebih padat ketimbang jumlah puding, dikhawatirkan akan gagal. Selamat mencoba!.
Terima kasih Mom Des, resepnya sudah menyelamatkanku.. Purple sweet potato and milk pudding. Lihat juga resep Ogura Cake Taro (Purple Sweet Yam) enak lainnya. Resep Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie. Tema #weekendchallenge pekan ini yaitu recook resep milik Ci Lingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding ubi ungu (purple yam pudding) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
