Klepon ubi ungu. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu praktis tanpa blender tanpa santan enak lainnya. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.
Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan.
Anda sedang mencari ide resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu praktis tanpa blender tanpa santan enak lainnya. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon ubi ungu:
- Sediakan Bahan 1 :.
- Sediakan 250 gr ubi ungu kukus lalu dihaluskan.
- Sediakan 100 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 2 sdm gula halus.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan 2 ( kukus agar tidak cepat basi ) :.
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut ambil putihnya.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan isian :.
- Gunakan Gula merah (saya pakai gula aren) disisir.. bisa juga diparut pakai parutan keju....
Resep klepon ubi ungu ini pas sekali dibuat di rumah. Supaya berbeda dari biasa, kali ini ada resep klepon ubi ungu sebagai bahan utama. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata.
Cara membuat Klepon ubi ungu:
- Ubi ungu, tepung ketan garam dan gula halus diaduk jadi satu....
- tambahkan air secukupnya... hingga adonan lunak dan bisa dibulatkan..
- Ambil adonan lalu pipihkan di telapak tangan kasih gula merah dan bulatkan lagi. Pulung jangan sampai gulanya keluar..
- Masak air hingga mendidih.. masukkan 1 lbar daun pandan (biar harum) lalu adonan yang sudah di bulatkan masukkan ke dalam air mendidih....
- tunggu dan biarkan mengapung... angkat lalu tiriskan....
- Tabur dengan kelapa kukus....
- klepon ubi ungu siap disajikan... mudahkan bunda Selamat mencoba.
Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam. Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
