Chicken Teriyaki. If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Get delicious and easy Teriyaki Chicken Recipes to serve your family and friends from the chefs at Food Network.
A spicy, homemade teriyaki of soy sauce, cider vinegar, ginger and garlic enlivens chicken thighs or pieces.
Easy to double for a large group.
Lagi mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Teriyaki:
- Sediakan 250 gram Ayam dada filet.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Mentega.
- Ambil Secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Ambil 1 sdm Kecap asin.
- Ambil 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap (aku pake Kaldu jamur totole).
This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long. Stir fry chicken in vegetable oil until chicken in almost done. Serve over hot rice with cooled teriyaki sauce. Chicken and Teriyaki Sauce Ingredients and Substitutes.
Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki:
- Cuci bersih ayam. Potong dadu..
- Tabur bumbu marinasi. Dan diamkan 1 jam..
- Geprek dan cincang bawang putih. Dan iris bawang bombay.
- Tumis bawang putih dan bombay..
- Beri 1 sdm mentega..
- Masukkan ayam yg sudah di marinasi..
- Beri bumbu lainnya seperti lada, penyedap, gula garam kalau perlu. Kasih air secukupnya. Koreksi rasa. masak hingga matang..
Chicken thighs will work great too, just cook a little longer. Olive oil: Vegetable oil can be used here as well. Honey: If you don't have this you can use more brown sugar. The traditional cut of chicken for teriyaki is boneless skin-on chicken legs (both the thigh and the drumstick). If you can't find whole legs where you are, skin-on chicken thighs will work just fine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
