Chicken Teriyaki. If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Get delicious and easy Teriyaki Chicken Recipes to serve your family and friends from the chefs at Food Network.
A spicy, homemade teriyaki of soy sauce, cider vinegar, ginger and garlic enlivens chicken thighs or pieces.
Easy to double for a large group.
Lagi mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Sediakan 250 gr ayam fillet.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 1/2 buah paprika (boleh skip).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil Lemon/jeruk nipis.
This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long. Stir fry chicken in vegetable oil until chicken in almost done. Serve over hot rice with cooled teriyaki sauce. Chicken and Teriyaki Sauce Ingredients and Substitutes.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Kucuri ayam fillet dengan lemon/jeruk nipis, diamkan sesaat. Tuang kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen (minyak wijen yang bikin makin sedap, kalo ga ada boleh skip). Aduk rata. Simpan di kulkas sekitar 2 jam supaya meresap..
- Tumis bawang bombay hingga agak layu, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis dengan minyak sisa bawang bombay tadi..
- Masukkan ayam dan air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan paprika. Terakhir masukkan bawang bombay..
- Matikan kompor. Silakan menikmati 😁.
Chicken thighs will work great too, just cook a little longer. Olive oil: Vegetable oil can be used here as well. Honey: If you don't have this you can use more brown sugar. The traditional cut of chicken for teriyaki is boneless skin-on chicken legs (both the thigh and the drumstick). If you can't find whole legs where you are, skin-on chicken thighs will work just fine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
