Nasi Kebuli Ayam & Sayuran. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam & sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam & sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam & sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam & sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam & sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam & Sayuran memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam & Sayuran:
- Ambil 300 gr beras.
- Siapkan 250 gr dada ayam tanpa tulang.
- Ambil 2 batang wortel besar/4 wortel kecil.
- Ambil 6 batang buncis.
- Ambil 2 lembar sebesar telapak tangan jamur kuping.
- Sediakan 2 sdm mentega untuk menumis.
- Gunakan 300 ml air (sesuaikan kebutuhan beras).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 1/3 bawang bombay besar.
- Gunakan 9 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabe rawit hijau (sy 1 buah cabai merah).
- Siapkan 1/3 ruas jahe.
- Gunakan 1/4 ruas kunyit (tambahan sy).
- Siapkan 1 sdm jintan bubuk.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/3 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1/3 sdm kapulaga bubuk (sy 2 kapulaga diulek).
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Gunakan 6 buah kapulaga utuh (sy 3 buah).
- Sediakan 3 buah cengkeh utuh.
- Ambil 1 buah pekak/kembang lawang (tambahan dr sy).
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah tomat (sy tidak).
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Ambil 35 ml santan (sy yoghurt plain 2 sdm).
- Sediakan 1/2 sachet susu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam & Sayuran:
- Cuci dan bersihkan ayam lalu tiriskan. Cuci beras lalu tiriskan. Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Cuci serai lalu geprek. Cuci daun salam..
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan mentega sampai harum, masukkan daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan bawang goreng..
- Masukkan dada ayam, bolak-balik dalam bumbu sampai warnanya berubah. Lalu masukkan sayuran, aduk sampai sayuran agak layu..
- Tambahkan air, yoghurt, susu bubuk, garam dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan beras, lalu diaron sampai airnya asat. Matikan api..
- Kukus nasi beserta yang sudah diaron beserta daging ayamnya di dandang, sampai nasi matang. Pindahkan ke wadah saji. Sajikan dengan daging ayamnya, bisa hanya dikukus atau digoreng dulu sebentar lalu disuir..
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang. Dalam panci yang sama Api harus kamu kecilkan jika menggunakan panci, karena nasi kebuli akan jadi gosong jika menggunakan api sedang. Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice Cooker. Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam & sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
