Chicken Teriyaki. If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Get delicious and easy Teriyaki Chicken Recipes to serve your family and friends from the chefs at Food Network. A spicy, homemade teriyaki of soy sauce, cider vinegar, ginger and garlic enlivens chicken thighs or pieces. Easy to double for a large group.
Lagi mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
If 'teri' means 'shine,' and 'yaki' refers to grilling, then these chicken skewers are the poster children for teriyaki. Marinated in soy sauce, sake, and mirin, the chicken is grilled to sweet, smoky perfection and dipped in a refreshing, herby miso 'ranch' sauce that'll send your summer cookout guests into a frenzy. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Gunakan Bahan Utama.
- Gunakan 200 gram ayam fillet.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris tipis).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 1 batang bawang daun.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Ambil Bumbu Rendaman.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm soyu.
- Ambil Secukupnya garam dan merica.
This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long. Stir fry chicken in vegetable oil until chicken in almost done. Serve over hot rice with cooled teriyaki sauce. Chicken and Teriyaki Sauce Ingredients and Substitutes.
Langkah-langkah membuat Chicken Teriyaki:
- Cuci bersih dan potong dadu ayam. Terus masukin bumbu rendaman. Diemin 15 menit di kulkas.
- Panasin minyak, terus tumis bawang bombay sama bawang putih sampe layu. Terus masukin margarin sama ayamnya. Tambahin air, masak sampe airnya meresap..
- Jangan lupa koreksi rasanya, kalo ada kurang ya atur sendiri ajalah. Pas udah mau mateng, masukin bawang daun. Dah~ siap disantap.
Chicken thighs will work great too, just cook a little longer. Olive oil: Vegetable oil can be used here as well. Honey: If you don't have this you can use more brown sugar. The traditional cut of chicken for teriyaki is boneless skin-on chicken legs (both the thigh and the drumstick). If you can't find whole legs where you are, skin-on chicken thighs will work just fine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!