Getuk ubi ungu. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Tugas membuat getuk ubi jalar ungu dengan variasi macam-macam Ini lah getuk ubi jalar atau bisa juga getuk Lindri. Resep Getuk ubi ungu (real food). Mencoba makan makanan real food agar lebih sehat dan jauh dari penyakit.
Anda sedang mencari ide resep getuk ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan getuk ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getuk ubi ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Getuk ubi ungu:
- Siapkan 500 gram ubi ungu.
- Sediakan 100 gram gula pasir (sesuai selera).
- Ambil sejumput Garam.
- Siapkan 1 bks vanili.
- Sediakan 150 ml Air.
- Gunakan 1 bks agar2 putih.
- Sediakan 1 lbr daun pandan ikat simpul.
- Gunakan Kelapa parut kerok kulit arinya spy bersih dr 1/2 btr kelapa.
Kebetulan ada stok ubi ungu yang mulai bertunas. Getuknya dibuat cantik, agar krucil juga mau makannya. Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan membuat setiap orang yang menyantapnya menjadi ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Getuk ubi ungu:
- Seblmnya campur kelapa parut dgn sdkt garam aduk rata kmdian kukus spy tdk cpt basi.
- Kupas ubi ungu cuci bersih potong2 kukus hingga empuk kmdian haluskan.
- Masak air gula garam vanili agar2 dan daun pandan sampai mendidih.
- Angkat tunggu sampai hangat2 kuku.
- Campur cairan gula dgn ubi yg sdh d haluskan sedkt demi sdkt sampai tercampur rata.
- Tuang ke loyang kotak uk 18x18 yg sdh diolesi minyak tipis2 (loyang bs pakai apa saja).
- Kukus kurang lebih 30 menit.
- Angkat tunggu hingga dingin potong2 sesuai selera.
- Sajikan bersama kelapa parut.
Jika getuk pada umumnya disantap dengan taburan kelapa parut di atasnya, maka lain halnya dengan getuk ubi ungu yang kami sajikan resepnya kali ini Dapat ubi dari tetangga. Ternyata ubinya dua warna, ungu sama kuning. Ngga tau kenapa tetiba terlintas bikin getuk dua warna cantik kali ya Ini salah satu cemilan masa kecil dulu. Campu… Tak kalah nikmat pula jika disantap siang hari untuk teman minum teh. Anda tertarik mencoba membuatnya untuk keluarga di rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Getuk ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!