Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis. Cara membuat kue mangkok ubi ungu : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus. Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Kolak singkong ubi ungu yang pasti wendes menu takjil manis utama berbuka puasa ya lur.
Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Selain singkong, getuk juga bisa memanfaatkan ubi ungu sebagai bahan dasarnya.
Cita rasanya begitu enak dan manis.
Lagi mencari inspirasi resep leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat kue mangkok ubi ungu : Masukkan dalam blender: gula pasir, telur, garam,vanili, ubi ungu, santan dan bahan biangnya….blender sampai halus. Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Kolak singkong ubi ungu yang pasti wendes menu takjil manis utama berbuka puasa ya lur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis:
- Siapkan 1 kg singkong parut.
- Siapkan 300 g ubi ungu, kukus, haluskan.
- Sediakan 1 bungkus agar2.
- Sediakan 14 g sweetener, sesuai selera.
- Ambil 300 g jagung manis pipil.
- Ambil 5 sdm kelapa parut, 2 sdm untuk adonan, 3 sdm untuk taburan.
- Gunakan Daun pisang.
Teksturnya yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Ubi ungu tinggi akan serat, beta karoten, karbohidrat kompleks dan.
Langkah-langkah menyiapkan Leupeut Ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis:
- Siapkan semua bahannya. Siapkan pula kukusan..
- Campurkan agar2 ke dalam singkong parut, tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan..
- Campurkan sweetener dan kelapa parut. Aduk hingga rata..
- Campurkan adonan dengan jagung manis. Aduk rata..
- Kukus selama 30 menit. Sertakan kelapa parut untuk taburan..
- Sajikan. Bisa ditambah dengan kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam..
Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang. Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Amerika yang dikembangkan di Jepang. Ubi ungu (Ipomoea batatas L) juga dikenal dengan nama purple sweet. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Di samping warna, perbedaan ubi ungu dengan ubi jalar biasa juga terletak pada aromanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat leupeut ungu *singkong- ubi ungu-jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
