Getuk ubi ungu. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. PENDAHULUAN Getuk ubi jalar ungu merupakan salah satu makanan yang berasal dari ubi jalar ungu dan merupakan produk pangan semi basah.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Lagi mencari ide resep getuk ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan getuk ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. PENDAHULUAN Getuk ubi jalar ungu merupakan salah satu makanan yang berasal dari ubi jalar ungu dan merupakan produk pangan semi basah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat getuk ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getuk ubi ungu memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Getuk ubi ungu:
- Sediakan 1 kg ubi ungu.
- Gunakan 1/2 butir kelapa (lalu di parut).
- Siapkan Gula pasir 1/4 atau sesuai selera.
- Gunakan 1 bungkus Agar agar plain.
Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara Untuk Anda yang ingin tahu cara ingin membuat stick ubi ungu, kami juga telah menyiapkan. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.
Cara menyiapkan Getuk ubi ungu:
- Kupas ubi, cuci lalu kukus sampai empuk..
- Setelah empuk, angkat lalu hancurkan dengan sendok / bisa pake cobek, sambil di taburi agar agar plain (fungsinya, agar saat di cetak atau di potong tekstur getuk tidak rusak/pecah).
- Sambil menunggu sedikit dingin ubi yg sudah hancur, kita parut kelapa lalu bagi jadi 2bagian (1bagian untuk di campur ke ubi, 1nya untuk taburan) jangan lupa tambahkan garam di parutan kelapa hal ini dimaksudkan agar garam bisa tercampur rata di kelapa dan ubi..
- Uleni ubi yg sudah dicampur dengan garam dan kelapa parut sampai semua rata..
- Langkah terakhir, kukus kelapa parut yg untuk taburan dan ubi yg sudah dicampur dengan kelapa agar lebih meresap lagi. Tunggu kurang lebih 3menit,angkat ubi cetak sesuai keinginan, taburi kelapa di atasnya sajikan selagi hangat.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Simak Juga : Resep Kue Lumpang Ubi Ungu Tabur Kelapa Parut Gurih. Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getuk ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!