Ayam Katsu Teriyaki. Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu.
Karena selain Chicken Katsu sebagai menu utamanya, di dalam menu bento juga sering ditambahkan Ayam Teriyaki, Beef Teriyaki, Ebi Furai (udang goreng tepung), ikan, cumi goreng tepung dll.
Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya.
Resep Ayam Katsu Teriyaki Saus ala Solaria.
Lagi mencari ide resep ayam katsu teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam katsu teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Katsu Teriyaki memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Katsu Teriyaki:
- Sediakan 🐔Utama 🐔.
- Sediakan Dada Ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Kaldu.
- Gunakan 1 btr telur.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Ambil 50 gr tepung panir.
- Ambil Bumbu saus:.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 wortel.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Ambil 1 sdm Margarin.
- Ambil 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Saus pedas.
- Ambil 1 sdm Saus tomat.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 2 sdm tepung meizena yg dicairkan.
Salah satu jenis menu favorit di Solaria yang ternyata bisa dimasak sendiri di rumah. Praktis dan enak, bikin ketagihan 😁 Ayam katsu teriyaki merupakan olahan ayam yang difilet diiris tipis dan dilapisi dengan tepung bumbu, telur serta tepung roti yang mampu menambah kenikmatan rasa. Di Indonesia ayam katsu teriyaki atau chicken katsu teriyaki banyak dijajakan direstoran yang menyajikan masakan jepang sebagai teman bersantap nasi. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
Cara menyiapkan Ayam Katsu Teriyaki:
- Fillet dada ayam tipis..
- Lumuri ayam dengan garam, merica, bawang putih bubuk (bisa bawang putih cincang), kaldu bubuk secukupnya biarkan kurleb 30 menit.
- Guling ayam pada tepung terigu, lalu telur dan tepung panir..
- Panaskan minyak dan kecilkan api goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan..
- Membuat saus: panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan air, semua saus, kecap, dan lada. Setelah itu masukan wortel dan daun bawang. Tambah garam/kaldu bubuk dan sedikit gula. Terakhir masukan air tepung maizena..
- Aduk-aduk sampai mengental..
- Potong ayam katsu dan baluri saus teriyaki diatasnya. Ayam katsu siap disantap..
Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
