Cara Gampang Menyiapkan Puding Ubi Ungu Lapis Susu yang Enak Banget

Puding Ubi Ungu Lapis Susu. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu enak lainnya. Resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu. Cemilan untuk ayah tercinta biasanya makan ubi atau singkong rebus.

Akhirnya saya olah ubinya menjadi puding. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu enak lainnya. Resep Puding ubi ungu lapis jelly susu.

Anda sedang mencari inspirasi resep puding ubi ungu lapis susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding ubi ungu lapis susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding ubi ungu lapis susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding ubi ungu lapis susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu enak lainnya. Resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu. Cemilan untuk ayah tercinta biasanya makan ubi atau singkong rebus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding ubi ungu lapis susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Ubi Ungu Lapis Susu menggunakan 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Ubi Ungu Lapis Susu:

1. Siapkan 400 gr ubi ungu (berat setelah dikukus).
2. Siapkan 1 liter susu uht.
3. Ambil 600 ml air.
4. Siapkan 200 gr gula pasir.
5. Sediakan 2 bungkus agar-agar plain.
6. Gunakan 1 bungkus nutrijel plain.
7. Siapkan Sejumput garam.

Hari ini dapurku cantik sekali.ada warna ungu dari ubi yg dibuat puding dan dressing salad. Yg puding ini aku pakai resep mom Susi Agung.gurih krn pakai santan. Yuks intip resepnya Harus coba bikin dirumah , rasanya enak banget manisnya pas, bisa untuk ide jualan dirumah. Yuk simak resep dan cara membuat nya. cekidot.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Ubi Ungu Lapis Susu:

1. Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong. Lalu kukus hingga matang, kurang lebih selama 30 menit..
2. Setelah matang, angkat, taruh diwadah agak besar, kemudian hancurkan dengan garpu. Kemudian bagi dalam dua wadah berbeda masing-masing 200gr. Sisihkan..
3. Susu Air : Dalam wadah lain tuang 500ml susu uht, campurkan dengan 300ml air biasa. Sisihkan..
4. Blender ubi ungu: Ambil 1 wadah yang berisi 200gr ubi ungu, lalu masukkan kedalam blender, kemudian ambil 200ml susu, dari susu air yang sudah dibuat diatas. Blender sebentar hingga halus, sisihkan..
5. Pada wadah yang lain lagi, masukkan 100gr gula pasir + 1 bungkus agar-agar plain dan 1/2 bungkus nutri jell plain. Aduk rata..
6. Masukkan campuran gula dan bubuk agar-agar yg sudah dibuat tadi kedalam SISA susu air tadi. Lalu beri sejumput garam, kemudian aduk hingga rata. Hingga gula larut. (Setelah diambil sedikit untuk blender ubi tadi, susu air tersisa 600ml)..
7. Membuat puding lapisan ke-1: Masukkan ubi yang sudah diblender kedalam panci. Tambahkan 250ml susu air (Dari wadah yg digambar no.6). Kemudian masak hingga mendidih. Setelah matang, angkat, dan tuang ke cetakan..
8. Membuat puding lapisan ke-2: Setelah puding ubi ungu mengeras, kemudian masak susu air tadi yang sudah dicampur dengan bubuk agar-agar. (Sisa susunya 350ml). Setelah puding susu matang, diamkan sejenak hingga uap panas sedikit menghilang, lalu tuangkan keatas puding ubi ungu secara perlahan. Diamkan kembali hingga mengeras..
9. Untuk membuat lapisan ke-3 dan ke-4 nya, lakukan kembali langkah memasak dari point 3 hingga 8..
10. Setelah selesai, diamkan dulu hingga uap panas dari puding susu yang terakhir hilang. Baru puding bisa dimasukkan kedalam kulkas. Dan setelah dingin, keluarkan puding dari cetakan. Dan puding ungu lapis susu pun siap dihidangkan..
11. Ini hasil foto setelah di potong ubi ungunya. Perbedaan warna karena pengaruh cahaya. 😁.

Lihat juga resep Puding susu lapis ubi ungu enak lainnya. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu enak lainnya. Ingin menikmati Puding Lumut Pandan Hijau Lapis Coklat Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Cara Membuat Ketan Susu Keju.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding ubi ungu lapis susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!