Tempe Katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Bakso tempe pedas manis. foto: Instagram/@olahantahutempe. Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya.
Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang.
Merdeka.com - Tempe merupakan makanan pokok orang Indonesia.
Tak ada bosan-bosannya orang Indonesia mengonsumsi olahan kedelai satu.
Sedang mencari inspirasi resep tempe katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Bakso tempe pedas manis. foto: Instagram/@olahantahutempe. Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis:
- Sediakan Bahan Celupan :.
- Gunakan 1 btr telor.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 sdm santan (bs diganti dg fiber creme dicairkan).
- Gunakan 4 sdm terigu.
- Ambil 1 sdt garam,1/4sdt lada,1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan secukupnya Tepung roti.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan saus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 bj bombay uk kecil.
- Siapkan 2 sdm margarin (me: 2sdm minyak bawang).
- Sediakan 2 sdm saus tomat(me : 5sdm).
- Siapkan 2.5 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm maizena + 2sdm air (larutkan).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt cuka.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang Ikan Krispi Asam Manis ini dapat dijadikan resep olahan ikan gurame andalan Bunda! Tempe dan tahu menjadi lauk yang kerap dipilih untuk sajian di rumah. Sebab, kedua makanan ini mudah ditemukan dan mudah diolah.
Langkah-langkah membuat Tempe Katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis:
- Siapkan semua bahan. Kita Buat adonan celupan dl : masukkan semua bahan kecuali terigu,kocok rata,terigu masuk bertahap sambil dikocok,agar ga bergerindil,sisihkan.
- Potong tempe,lali pipihkan/digeprek,kemudian celupkan diadonan celupan& angkat balurkan ketepung panir,agak ditekan pelan,lalu simpan dikulkas dl sambil kita siapkan bahan sausnya.
- Saus: tumis bawang putih dg minyak bawang,bila sdh harum masukkan daun pre & bombay,tumis lagi gingga sedikit layu.matikan api dl kemudian masukkan semua bahan saus kecuali,minyak wijen,larutan maizena & cuka (ini masuk belakangan ya mak).
- Ok sembari masak saus kita sambil panaskan minyak untuk menggoreng tempenyanya,jadi saus matang tempe pun jg sdh siap ya. Goreng tempe dg minyak panas & api sedang..
- Kembali ke saus ya mak, bila sdh mendidih sausnya,masukkan larutan maizena.kalau sdh mendidih lagi.matikan kompor,masukkan cuka & minyak wijennya.aduk rata lagi.ok done.saus siap disajikan dg tempenya ya.
Biasanya tempe dan tahu diolah dengan cara digoreng atau ditumis. Namun, makanan ini juga kerap diolah menjadi bacem. Nah, buat kamu yang ingin coba. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Tempe bacem asam manis adalah hidangan pelengkap lezat yang wajib dicoba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Katsu / olahan tempe / tempe saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
