Ayam Katsu Asam Manis. Ayam katsu adalah daging ayam utuh yang diiris tipis-tipis tanpa tulang dan tanpa lemak yang di balur dengan tepung roti kemudian digoreng. Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam katsu asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam katsu adalah daging ayam utuh yang diiris tipis-tipis tanpa tulang dan tanpa lemak yang di balur dengan tepung roti kemudian digoreng. Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam katsu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Katsu Asam Manis memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Katsu Asam Manis:
- Siapkan 1 pc paha ayam boneless yang sudah dibumbuin siap goreng.
- Sediakan 2 pcs cabe keriting.
- Sediakan 1 pc tomat segar.
- Gunakan 1 pc bawang putih dan bawang merah.
- Siapkan Saos sambal dan tomat.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Katsu Asam Manis:
- Siapkan semua bahan. Lalu goreng ayam hingga matang.
- Bikin bumbu saos asam manis. Tumis semua bahan hingga layu, beri air. Masak hingga matang. Tambahkan penyedap rasa dan saos.
- Rebus sawi sebagai pelengkap.
- Sajikan.
Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Resep membuat Ayam Katsu Panggang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Kenikmatannya bisa diikuti dengan resep berikut ini. Selain bisa disantap bersama keluarga, Ayam Katsu Panggang juga bisa menjadi bekal lezat untuk si kecil. Yuk, simak langkah mudah membuatnya dengan resep berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Katsu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
