Puding Chocco Ubi Ungu. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu enak lainnya. Puding Chocco Ubi Ungu Dewi Safitri. Resep Pudding Ubi Ungu ini bisa menjadi menu rekomendasi ketika Anda ingin kumpul bersama keluarga atau teman - teman Anda dirumah.
Fimela.com, Jakarta Ubi ungu bukan hanya bisa dimakan dengan cara direbus, dikukus dan digorng.
Ubi ungu sangat memungkinkan diolah menjadi menu kudapan lain misalnya dijadikan puding.
Cara membuatnya juga tidak susah, ini dia cara memanfaatkan ubi ungu menjadi puding yang enak dan lembut.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding chocco ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding chocco ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding chocco ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding chocco ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Puding Ubi Ungu enak lainnya. Puding Chocco Ubi Ungu Dewi Safitri. Resep Pudding Ubi Ungu ini bisa menjadi menu rekomendasi ketika Anda ingin kumpul bersama keluarga atau teman - teman Anda dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding chocco ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Chocco Ubi Ungu menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Chocco Ubi Ungu:
- Siapkan Lapisan Chocco.
- Sediakan 1 sachet agar2 cokelat.
- Sediakan 600 ml susu UHT full cream.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 125 gr cokelat blok (me: colatta).
- Siapkan 2 sdt cokelat bubuk (me: van houten).
- Siapkan Sejumput vanili bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Lapisan Ubi Ungu.
- Ambil 200 gr ubi ungu (kukus bersama kulit, lalu kupas kulit dan potong2).
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sachet agar2 transparan.
- Gunakan 1 sachet SKM putih.
- Sediakan 700 ml air.
- Gunakan Sejumput vanilli bubuk.
- Gunakan Sejumput garam.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Langkah-langkah membuat Puding Chocco Ubi Ungu:
- Siapkan loyang puding diameter 24cm volume 2L, basahi dg air. Puding ini total volume nya 1,8 L jd harus pakai loyang diameter yg aga besar. Jika menggunakan loyang yg aga kecil, bisa disesuaikan saja takaran bahan2 nya..
- Langkah pertama kita buat lapisan ubi ungu. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu blender sampai tercampur rata dan ubi tidak ada yg bergerendil. Lalu masukkan ke dalam panci, masak sambil diaduk2 sampai mendidih dan permukaan meletup2. Tuang dalam cetakan sambil disaring ya mom, supaya puding lebih halus hasilnya. Tunggu sampai uap panas nya hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas..
- Langkah kedua kita buat lapisan chocco. Sama ya mom, aku masukin semua bahan ke dlm blender dan di blend sampai semua tercampur rata. Klo lapisan ini nanti akan ada residu beruba cokelat seperti pasir gt, gpp masukkan aja dlm panci nanti residu nya akan larut ketika dipanaskan smp mendidih dan meletup2..
- Keluarkan puding ubi ungu tadi dari kulkas, lalu tuang puding chocco di atasnya. Diamkan smp uap panas hilang lalu masukkan lg ke dalam kulkas. Kurleb 2-3 jam puding siap disajikan..
- Bagi yg suka fla, bisa ditambah fla ya mom. Bisa pake fla instan atau Dr susu UHT full cream ditambah gula pasir dan tepung maizena..
Selain artikel Puding Agar Agar Ubi Ungu yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding chocco ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
