Ayam geprek mozzarella. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. THANKYOU FOR WATCHING :) Like, Comment & Subscribe! Nyalain notification-nya & SHARE video ini!
ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. THANKYOU FOR WATCHING :) Like, Comment & Subscribe! Nyalain notification-nya & SHARE video ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek mozzarella memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Ambil 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu marinasi (haluskan).
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt paprika bubuk.
- Gunakan Bahan pelapis.
- Siapkan 200 gr tepung crispy (sasa).
- Ambil 200 gr terigu cakra.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 250 ml air es.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Sambal ayam geprek.
- Ambil 1 Siung bawang putih.
- Siapkan 7-10 cabe rawit.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir juga kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya keju mozzarella.
Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini. Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.
Cara menyiapkan Ayam geprek mozzarella:
- Bagi 8 potong dada ayam lalu cuci bersih setelah itu lumuri dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu halus diamkan kurleb 3 jam di lemari es.
- Campurkan semua bahan kering(tepung crispy, cakra, baking soda)ambil 1/4 bagian bahan kering lalu tambahkan kedalam ayam yang sudah di marinasi dan didiamkan tadi lalu masukan kocokan telur dan air es, teksturnya ga kental /cair ya setalah itu gulingkan ke sisa bahan kering sambil diremas dan dicubit2 lalu tebaskan biar kriting hasilnya.
- Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu kecilkan hingga api paling kecil setalah itu masukkan ayam goreng hingga kuning keemasan dan matang.
- Sambil menggoreng ayam bikin sambalnya ya, haluskan cabe rawit kencur dan bawang putih tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa lalu siram dengan minyak panas (minyak yang digunakan untuk goreng ayam).
- Lalu geprek ayam aduk rata dengan sambal.
- Panaskan oven, lalu pindahkan ayam geprek kedalam loyang beri taburan keju mozzarella parut, panggang hingga kejunya meleleh.
- Sajikan dengan nasi, lalap dan jangan lupa dengan es teh manis 😁biar makin enak,pedes gurihnya bikin nafsu makan meningkat.
- .
Ayam Geprek Mas Gembul Grand Galaxy. Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
