Plecing Ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.
Simak resep ayam plecing selengkapnya berikut ini, ya!
Kalau biasanya bumbu plecing selalu melekat pada kangkung, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan daging ayam.
Sedang mencari inspirasi resep plecing ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing ayam. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plecing Ayam memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing Ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Siapkan 10 biji Bawang Merah.
- Gunakan 15 biji Cabe Merah.
- Gunakan 10 biji Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 2 butir Tomat.
- Sediakan 1 sendok teh Terasi.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 butir Jeruk Limo.
Mungkin Anda sudah pernah merasakan kelezatannya, namun belum tahu cara membuatnya. Atau Anda mungkin mendengar namanya baru kali ini. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally.
Cara membuat Plecing Ayam:
- Cuci bersih ayam, bumbui dengan garam lalu diamkan.
- Kupas bawang merah kemudian iris tipis-tipis.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit merah dan tomat. Tambahkan gula dan garam secukupnya, kemudian peras jeruk limo. (Untuk jumlah cabe disesuaikan saja dengan tingkat kepedasan yang diinginkan).
- Goreng ayam sampai matang. Setelah matang angkat tiriskan dan lalu digeprek, kemudian disuwir..
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukkan cabe yang sudah dihaluskan tadi..
- Masukkan daging ayam yang sudah disuwir ke dalam wajan. (Untuk tulang ayam boleh dimasukkan boleh tidak).
- Plecing ayam sudah siap dinikmati.. dengan nasi panas lebih mantap 😋.
Nah kalau menu juaranya ayam plecing, ini ayam goreng yang dilumuri sambel plecing. Kalau Anda ke Lombok tentu jangan lupa untuk menyantap plecing kangkung. Plecing ayam is a chicken dish from Lombok in Indonesia The chicken is sliced and baked then marinaded in oil chili pepper garlic spring onions shrimp. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
