Soto Ayam Kuah Bening. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara membu. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat.

Tetapi ada juga jenis soto yang bening atau dikenal dengan soto ayam kuah bening. Mungkin se-bahagian anda pasti menganggap ini kuah sop. Kendati-pun kuahnya bening, ini adalah masakan soto bukan sop.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunter Dalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara membu. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:

Sediakan 4 potong daging ayam pejantan, suir2.
Gunakan 1 buah kentang besar, potong2 lalu goreng.
Ambil 1 bungkus soun kaca, rendam air panas.
Ambil 1/2 bagian kol iris tipis.
Siapkan 2 batang serai geprek simpulkan.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 2 ruas jahe potongan besar geprek lalu bakar.
Gunakan 6 butir bawang merah besar.
Sediakan 4 siung bawang putih besar.
Siapkan 2 batang bawang daun bagian putih.
Siapkan Minyak.
Ambil Garam, merica, penyedap.
Gunakan Bahan pelengkap :.
Gunakan Tomat sayur.
Siapkan Jeruk sambal.
Siapkan Sambel rawit.
Siapkan Irisan bawang daun.

Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:

Didihkan air di panci. Masukkan daun salam, serai, jahe bakar..
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun bagian putih sampai harum. Masukkan ke kuah..
Masukkan suiran ayam. Lalu masukkan garam merica penyedap. Koreksi rasa..
Penyajian : di mangkuk taruh soun, kentang goreng, irisan kol. Siram dengan soto ayam. Lengkapi dengan potongan tomat sayur, sambal rawit, irisan bawang daun lalu kucuri jeruk. Kalau ada kerupuk & bawang goreng lebih sedap..
Edited : kalo ayam nya masih segar, direbus dulu sampai empuk (biar ga amis pas merebusnya sudah pakai salam sereh). Terus digoreng sebentar baru disuir2 yah. Kuah rebusan ayam nya dipake buat Soto nya..

Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Resep soto ayam yang berkuah bening khas Kudus enak dimakan hangat. Bumbunya gurih ringan dengan isian suwiran ayam kampung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!