Agar-agar gulamerah santan. Kangen agar-agar santan gula merah ini. Dulu sering dibikinkan mama saat bulan Ramadhan. Sekarang, saya yang suka bikinkan mama-abah takjil 😊 bahagia rasanya bisa memasak buat kedua orangtua.
Biasanya agar-agar dijadikan penutup mulut baik itu saat makan maupun di acara hajatan, alasannya kita sudah kenyang saat makan utama lalu disajikan agar-agar yang tidak bikin kenyang namun rasanya bisa memanjakan lidah penikmatnya.
Agar-agar santan gula merah dapat disajikan begitu saja atau sebagai pelangkap menu lain seperti es buah, es krim, dan es sirup.
Citarasa yang maksimal akan semakin terasa kalau agar-agar ini disajikan dingin.
Lagi mencari inspirasi resep agar-agar gulamerah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar gulamerah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar gulamerah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar gulamerah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kangen agar-agar santan gula merah ini. Dulu sering dibikinkan mama saat bulan Ramadhan. Sekarang, saya yang suka bikinkan mama-abah takjil 😊 bahagia rasanya bisa memasak buat kedua orangtua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar gulamerah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Agar-agar gulamerah santan memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Agar-agar gulamerah santan:
- Gunakan 1 bks agar-agar swallow (plain).
- Ambil 250 gr gula merah sisir.
- Sediakan 250 gr kelapa parut (ambil santannya).
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 800 cc Air matang -+.
Anda dapat mencoba cara membuat agar-agar santan gula merah di atas kapan saja tanpa menyita banyak. Resep Agar-agar Gula Merah Lapis Santan bisa dijadikan tambahan pengalaman tentang menu kue untuk bunda di rumah, membuat puding ini tidak memerlukan waktu yang sangat lama juga proses pembuatan yang sangat mudah. Selanjutnya, kreasikan bolu lembut dan pudding yang kenyal yuk! Teringat dulu, masa baru baru belajar buat agar agar ini.
Cara menyiapkan Agar-agar gulamerah santan:
- Campur semua bahan kecuali santan, cicipi rasanya.
- Terakhir masukan santan, aduk pelan supaya santan tidak pecah.
- Setelah dingin masukan ke dalam cetakan agar-agar atau cup.
- Masukan ke dlm lemari es.
- And.... Ready to serve!.
- Anak-anak syukkaaaa 🤗😘.
Sebiji telur dipecahkan dan gula Melaka racik dimasukkan ke dalam kelapa parut, diramas ramas dan kemudiannya diperah santan. Kalau mahu lagi mudah, di blender sahaja dan perah. Santan itu yang digunakan untuk dimasukkan ke dalam agar agar yang sedang mendidih. Agar-agar santan gula melaka merupakan agar-agar yang di masak bersama dengan santan. Tapi rasa dia sedap yang amat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar-agar gulamerah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
