Ayam Bakar Padang 🐓🐥. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan Ayam bakar padang.
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.
Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra.
Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. pastinya akan membuat Anda merasakan suatu hal yang berbeda dalam menikmati ayam bakar.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang 🐓🐥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang 🐓🐥 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang 🐓🐥, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang 🐓🐥 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Resep ikan bakar bumbu padang, masak gampang & bumbunya lebih meresap. Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan Ayam bakar padang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang 🐓🐥 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang 🐓🐥 memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang 🐓🐥:
- Siapkan 4 potong paha utuh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar duan jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 200 ml santan kental (me: kara).
- Sediakan secukupnya Kadu bubuk dan garam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 batang serai (ambil putihnya).
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang 🐓🐥:
- Potong paha ayam menjadi 2 bagian. Beri perasan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih..
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit..
- Tambahkan potongan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masukkan santan, aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam, tes rasa..
- Didihkan sampai ayam empuk dan santan menyusut..
- Siapkan alat bakaran, saya pakai teflon. Panggang dengan api sedang, sambil disiram sisa bumbu santan diatasnya..
- Angkat dan sajikan..
Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam bakar dapat diolah dengan berbagai rempah pilihan. Untuk menambah kelezatan rasa ayam anda dapat menambahkan santan, sehingga rasanya seperti ala. Resep Ayam Bakar - Buat kalian yang suka dengan kuliner, pasti tidak asing dengan menu ayam bakar. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang 🐓🐥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
