Agar santan. This recipe is flavoured with Bunga Telang (Blue Pea Butterfly Flowers) and pandan leaves. I have used dried flowers to extract the deep blue colour and added canned fruits (longan and pineapple). Of course you could add whatever fruits you like.
Add colouring to the two-thirds portion and pour into wet moulds.
This Milo Santan Agar-agar is a layered jelly made with Malaysia's most popular chocolate malt drink and coconut milk.
A dessert perfect for any occasion.
Anda sedang mencari inspirasi resep agar santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This recipe is flavoured with Bunga Telang (Blue Pea Butterfly Flowers) and pandan leaves. I have used dried flowers to extract the deep blue colour and added canned fruits (longan and pineapple). Of course you could add whatever fruits you like.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan agar santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Agar santan menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Agar santan:
- Gunakan 2 bungkus agar swallow green.
- Gunakan 2 L air santan.
- Sediakan 1/2 kg gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Agar-agar is a popular dessert in Malaysia. You will find it in almost every gathering in a myriad of flavors, colors, and shapes. Lihat juga resep Puding santan toping mangga enak lainnya. Teringat dulu, masa baru baru belajar buat agar agar ini.
Langkah-langkah membuat Agar santan:
- Panaskan air santan, tunggu sampai setengah matang (api kecil).
- Masukan pandan, gula pasir, dan agar"..
- Aduk" sampai rata & tanak..
- Masukan ke cup satu per satu, tunggu sampai dingin & bisa disajikan..
Sebiji telur dipecahkan dan gula Melaka racik dimasukkan ke dalam kelapa parut, diramas ramas dan kemudiannya diperah santan. Kalau mahu lagi mudah, di blender sahaja dan perah. Santan itu yang digunakan untuk dimasukkan ke dalam agar agar yang sedang mendidih. Hidangan Agar-Agar Santan Pandan atau Agar-Agar Lumut ni antara manisan kegemaran orang tua dulu-dulu. Malah kanak-kanak pun suka sebab rasanya memang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
