Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce.
Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih. Menu ayam yang satu ini sangat cocok untuk dipadu padankan sebagai lauk pendamping nasi.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong 12.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 bh jeruk limo.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Saus Mentega.
- Ambil 3 Sdm kecap manis.
- Siapkan 2 Sdm kecap inggris.
- Ambil 3 Sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 100 ml air matang.
Menu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan harian ataupun sebagai menu makan besar saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga. Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Ungkep potongan ayam dengan kecap asin dan kaldu bubuk selama 10 - 15 menit..
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Tumis bawang putih cincang dengan bawang bombay sebentar, lalu masukan ayam yang sudah di goreng. aduk sampai rata..
- Masukan bumbu saus, aduk sampai rata. koreksi rasa..
- Masukan air matang, aduk sebentar, kemudian masukan mentega. aduk rata, dan masak 3 menit sampai air mendidih..
- Setelah matang, Matikan kompor, beri perasan jeruk limo, dan aduk sebentar. Ayam goreng mentega siap disantap !.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!