Agar santan gula merah. Kangen agar-agar santan gula merah ini. Dulu sering dibikinkan mama saat bulan Ramadhan. Sekarang, saya yang suka bikinkan mama-abah takjil 😊 bahagia rasanya bisa memasak buat kedua orangtua.
Minggu lepas emak Kak Long minta tolong gorengkan bihun untuk makan petang.
Kak Long pikir perlu adanya pencuci mulut.
Sambil kepala ligat memikir ok. on Agar-agar santan gula merah.
Sedang mencari inspirasi resep agar santan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar santan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kangen agar-agar santan gula merah ini. Dulu sering dibikinkan mama saat bulan Ramadhan. Sekarang, saya yang suka bikinkan mama-abah takjil 😊 bahagia rasanya bisa memasak buat kedua orangtua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar santan gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan agar santan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan agar santan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Agar santan gula merah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Agar santan gula merah:
- Ambil 1 bungkus agar plain (swallow).
- Sediakan 1 bungkus santan instan (kara 65ml).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 250 gr gula merah (aku pakai yg warnanya agak coklat pekat).
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 sachet vanili.
- Sediakan 900 ml air putih (400ml utk Gula merah 500ml untuk santan).
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
Agar Agar Santan Gula Merah - Resep Agar Agar banyak variasinya mulai dari bentuk hingga warnanya yang bisa memikat para penikmat kuliner nusantara. Biasanya agar-agar dijadikan penutup mulut baik itu saat makan maupun di acara hajatan, alasannya kita sudah kenyang saat makan utama lalu disajikan agar-agar yang tidak bikin kenyang namun rasanya bisa memanjakan lidah penikmatnya. Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Lihat juga resep Agar Santan Gula Merah enak lainnya.
Cara membuat Agar santan gula merah:
- Potong - potong gula merah, masukan dlm panci bersama 1 lembar daun pandan dan 400 ml air, masak hingga larut.
- Di wadah berbeda kocok telur campurkan vanili, agar-agar, santan, air 500ml, santan dan gula pasir.
- Campurkan Gula merah dgn bahan santan menggunakan saringan, tambah 1 lembar daun pandan (opsional saja kalau ga pakai, ga apa").
- Masak kembali, aduk hingga mendidih, lalu tuang ke cetakan.
Resepi Agar-Agar Santan Gula Merah - Sempena majlis makan makan meraikan harijadi di pejabat yang saya telah menyediakan Agar untuk Santan Gula Melaka sebagai pencuci mulut. Sesungguhnya saya suka makan untuk menjadi seperti ini yang tidak menyakitkan hati. Agar-agar santan gula merah dapat disajikan begitu saja atau sebagai pelangkap menu lain seperti es buah, es krim, dan es sirup. Citarasa yang maksimal akan semakin terasa kalau agar-agar ini disajikan dingin. Kemudian masukkan gula merah, gula dan esen vanilla.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat agar santan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
