Ayam Bakar Madu Teflon. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Paha).
- Siapkan 3 lembar Daun Salam.
- Ambil Perasan Air Jeruk.
- Siapkan Sereh geprek.
- Ambil 5 sendok Minyak.
- Siapkan secukupnya Gula Merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Bumbu kaldu.
- Siapkan Kecap Manis.
- Sediakan 400 ml Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 st Merica.
- Siapkan 1/2 st Ketumbar.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan Bumbu Olesan.
- Sediakan Margarin.
- Ambil Kecap Manis.
- Ambil Madu.
Ayam (Paha), Daun Salam, Perasan Air Jeruk, Sereh geprek, Minyak, Gula Merah, Garam, Bumbu kaldu. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Cara membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih ayam dan bumbu..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian, panaskan minyak dan tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh geprek..
- Setelah harum, masukkan ayam dan diaduk rata. Lalu tuang air, aduk rata kembali..
- Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, lalu ungkep ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental..
- Setelah bumbu meresap, kuah menyusut lalu matikan api kompor.
- Panaskan teflon, masukkan margarin. Lalu bakar ayam diatas teflon hingga ayam berwarna coklat..
- Sambil dibakar, olesi ayam dengan bumbu olesan dan bumbu ungkep..
- Sajikan ayam bakar madu ditemani dengan nasi hangat😍.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!