Asem2 tetelan sapi dengan sayur Wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak). Kemudian sajikan kelezatan hidangan asem-asem daging buncis ini ditengah keluarga anda dengan penuh cinta. Hidangan ini akan lebih lezat disajikan bersama dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal, daging juga akan sangat empuk saat di makan, berikut bahan bahanya ya Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget.
Ceritanya pingin makan dengan sayur kuah yang pedes asam manis.
Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Dimakan saat udara panaspun juga enak.
Sedang mencari ide resep asem2 tetelan sapi dengan sayur wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem2 tetelan sapi dengan sayur wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian sajikan kelezatan hidangan asem-asem daging buncis ini ditengah keluarga anda dengan penuh cinta. Hidangan ini akan lebih lezat disajikan bersama dengan nasi hangat dan lauk lainnya. Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal, daging juga akan sangat empuk saat di makan, berikut bahan bahanya ya Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 tetelan sapi dengan sayur wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem2 tetelan sapi dengan sayur wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem2 tetelan sapi dengan sayur wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem2 tetelan sapi dengan sayur Wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem2 tetelan sapi dengan sayur Wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak):
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan 6 buah jagung mudah.
- Gunakan 10 buah buncis.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 6 buah bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Gunakan 4 buah cabe merah kriting.
- Gunakan Bahan lain.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 mata asam jawa.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cuman kalau rasanya saya kurang tahu. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Sayur yang dipakai tidak jauh berbeda dengan sayur asem daerah lain. Sayur asem Jawa tengah menggunakan labu siam, mentimun, kacang panjang, wortel, jagung muda, dan daun melinjo.
Langkah-langkah membuat Asem2 tetelan sapi dengan sayur Wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak):
- Rebus tetelan dengan daun salam sedikit garam. Setelah matang iris kotak. Lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe. Bersihkan wortel, buncis dan jagung muda, setelah itu potong sesuai selera. Kalo saya potongnya agak kecil..
- Setelah bumbu semua di iris, tumis dengan sedikit air hingga agak kering. Lalu itu masukan daun salam, serei, wortel jagung muda tambahkan air agak banyak kira2 sampai wortel dan jagung muda terendam. Masak wortel dan jagung hingga setengah matang..
- Setelah itu wortel dan jagung muda setengah matang dan kuah mendidih, masukan daging rebus, tomat, buncis, asam jawa, garam dan kecap. Masak hingga memdidih dan sayur matang sempurna. Biar kuah tambah enak dan gurih saya tambahkan sisa air rebusan tetelan. Setelah sayur matang dan kuah sudah mendidih, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas bisa matikan kompor. Sayur asem2 sudah matang.
- Asem2 tetelan sapi dengan sayur bisa dihidangkan dan disantap dengan nasi panas.
Setelah sayur asem matang, masukkan daun bawang dan tomat. Kemudian cuci bersih dengan air jeruk nipis agar tidak amis b. Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem2 tetelan sapi dengan sayur wortel, buncis, jagung muda (tidak pake minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
