Opor Daun Singkong. Lihat juga resep Ayam Opor Kuning Daun Singkong enak lainnya! Tadi lupa ga pake irisan wortel :) Resep Opor daun singkong. Resep Opor Daun Singkong 'Resep Warisan Mama'.
Nikmat kalau makannya bersama ikan asin+sambel.
Daun singkong adalah salah satu sayuran hijau yang banyak mengandung nutrisi yang menyehatkan pastinya.
Sayuran yang mudah didapat dan harganya sangat terjangkau.
Sedang mencari ide resep opor daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Opor Kuning Daun Singkong enak lainnya! Tadi lupa ga pake irisan wortel :) Resep Opor daun singkong. Resep Opor Daun Singkong 'Resep Warisan Mama'.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Daun Singkong:
- Gunakan 2 ikat daun singkong.
- Ambil 1/2 ekor ayam dipotong-potong.
- Siapkan 50 gr teri medan.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir/gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 750 ml santan dari 1 kelapa.
- Siapkan Bumbu tumbuk :.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
Kalau mau simple, hanya direbus dengan sedikit garam dan dijadikan lalapan saja sudah enak kalau buat saya. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan yang enak dan sedap dari daun singkong? Coba bikin opor daun singkong ini. Resep ini pun bisa langsung dicoba di rumah.
Cara menyiapkan Opor Daun Singkong:
- Rebus daun singkong sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng ayam asal berkulit, angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak di wajan, teri, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi. Menyusul bumbu halus, aduk-aduk sampai agak kering..
- Masukkan ayam, garam, gula, merica dan santan. Didihkan..
- Setelah ayam empuk masukkan daun singkong kemudian koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Matikan api..
Lihat juga resep Sayur Daun Singkong bumbu kuning enak lainnya. Biasanya, daun singkong diolah menjadi masakan bersantan, seperti opor daun singkong. Menu makanan ini sangat lezat dan gurih. Sayangnya, jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, makanan bersantan ini biasanya harus dihindari. Jika ingin sekali makan daun singkong tanpa santan, sebaiknya coba beberapa resep masakan daun singkong berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
