Sayur santan pucuk labu. TUMIS PUCUK LABU DAN OLAHAN LABU KUNING , Saute Pumpkin Shoots And Pumpkin Cake Indonesian Recipe. RESEP SUKA SUKA - resep masak sayur santan katuk labu. Pucuk daun labu siam yang disebut juga daun waluh di daerah Sunda ini, juga dapat memberikan hidangan menu sayur Pucuk daun labu siam menjadi empuk setelah dimasak, anak-anak pun juga sangat menyukainya.
Pucuk daun labu siam yang dimasak dengan kuah santan yang gurih bisa menjadi salah satu pilihan Anda untuk melengkapi menu makan siang ataupun Berikut rahasia kumpulan aneka resepi sayur pucuk daun labu siam kuah santan sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Sayur Pucuk Labu memadukan pucuk daun labu dengan ikan teri asin di dalamnya. Rasanya segar dan gurih, semakin lengkap dengan sambal untuk mengundang selera makan.
Lagi mencari inspirasi resep sayur santan pucuk labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan pucuk labu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan pucuk labu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan pucuk labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
TUMIS PUCUK LABU DAN OLAHAN LABU KUNING , Saute Pumpkin Shoots And Pumpkin Cake Indonesian Recipe. RESEP SUKA SUKA - resep masak sayur santan katuk labu. Pucuk daun labu siam yang disebut juga daun waluh di daerah Sunda ini, juga dapat memberikan hidangan menu sayur Pucuk daun labu siam menjadi empuk setelah dimasak, anak-anak pun juga sangat menyukainya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan pucuk labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan pucuk labu menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur santan pucuk labu:
- Siapkan 1 ikat pucuk labu bersihkan dan potongĀ².
- Sediakan 300 gr labu kuning bersihkan potong dadu.
- Sediakan 1 bks kara.
- Siapkan 1 btg cabe besar (iris tipis).
- Sediakan 1 sdm kelapa goreng yg ditumbuk halus.
- Gunakan 2 Gls air.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 siung bwh putih tumbuk halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1/2 sdm terasi bakar sebentar.
Tuangi santan dan masukkan bumbu halus. Jerangkan di atas api, timba-timba santan hingga mendidih. Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih. Beberapa orang biasanya akan memadukan sayur ini dengan lauk Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya.
Cara membuat Sayur santan pucuk labu:
- Siapkan bahannya.
- Tumis bawang merah, tambahkan bawang putih dan cabe sampai harum tambah bumbu lainnya.
- Tumis kembali masukkan santan aduk rata, tambahkan labu dan air nya.
- Setelah labu lunak masukkan pucuk labu dan kelapa gorengnya masak sampai matang.
Lihat juga resep Sayur Labu udang kuah kuning enak lainnya. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan tambahkan. Masukkan labu siam, aduk rata, masak sampai air labu habis, lalu tuangi santan, aduk sampai mendidih, masukkan gula merah, masak hingga seluruhnya matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan pucuk labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!