Pek Cam Kee / Ayam Rebus. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Resep 'pek cam kee' paling teruji.
Udah masak buat makan siang belum?
Membuat ayam pek cam kee memang mudah, tetapi untuk mendapatkan tekstur kulit yang kenyal dan kencang diperlukan cara yang benar.
Saya belajar memasak ayam ini bersama teman yang langsung mempraktekkannya.
Sedang mencari ide resep pek cam kee / ayam rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pek cam kee / ayam rebus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pek cam kee / ayam rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pek cam kee / ayam rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Resep 'pek cam kee' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pek cam kee / ayam rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pek Cam Kee / Ayam Rebus menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pek Cam Kee / Ayam Rebus:
- Siapkan 1 ekor ayam muda, belah 2.
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek, utk merebus.
- Siapkan sedikit Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan Saus :.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan.
- Ambil Taburan :.
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek dan cincang.
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen.
Mau Buat Ayam Rebus Pek Cam Kee Di Rumah Mampir Sini Intip Resep Dan Cara Memasaknya Yummy. Ayam Rebus Pek Cam Kee (foto: Unilever Food Solutions). GenPI.co - Saat perayaan Imlek, biasanya terdapat berbagai makanan khas yang dihidangkan dalam momen kumpul keluarga. Salah satu hidangan khas Imlek adalah ayam rebus atau pek cam kee.
Cara membuat Pek Cam Kee / Ayam Rebus:
- Rebus ayam bersama jahe, bawang putih, gula, garam, merica sampai ayam empuk, kurang lebih 30 menit..
- Angkat ayam, masukkan dalam air es 3 menit an, masukkan lg ke air mendidih, tiriskan..
- Lumuri dengan garam dan minyak wijen. Potong2 dan tata diatas pinggan..
- Panaskan bahan saus, aduk rata. Tuang ke atas ayam..
- Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen sampai kering, jangan sampai gosong. Taburkan diatas ayam..
- Bisa disajikan bersama pokcoy rebus, ditata didasar pinggan..
Nasi Hainam Ayam, Nasi Tim Ayam Jamur, Nasi Uduk, Nasi. Pek cam ke (ayam rebus) yang enak dengan cara masak yang gampang. Maya : cooking with love for yourself and family. Ayam rebus memiliki rasa yang lezat, mudah disajikan, dan (yang paling menarik) sangat menyehatkan. Sajikan ayam rebus sebagai hidangan utama atau tambahkan ayam rebus ke Cara Memasak Ayam Rebus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pek cam kee / ayam rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
