Ayam semur kecap jahe pedas. Cara membuat semur ayam kecap pedas cara sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam semur kecap jahe pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kecap jahe pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat semur ayam kecap pedas cara sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur kecap jahe pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam semur kecap jahe pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur kecap jahe pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam semur kecap jahe pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam semur kecap jahe pedas:
- Siapkan 1 ekor Ayam potong 12.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 bh jahe ukuran sedang potong korek api.
- Ambil 4 siung Bawang Putih cincang halus.
- Ambil 4 bh Cabe Setan iris serong (sesuai selera).
- Gunakan 100 ml Air.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera).
- Siapkan 5 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1,5 sdt Merica.
- Siapkan Sedikit Minyak utk menumis.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Selain digoreng dan disambel daging ayam juga paling enak untuk disemur buat jadi lauk makan siang. Masak hingga kecap mengental seperti karamel. Tambahkan air lalu aduk hingga rata.
Langkah-langkah membuat Ayam semur kecap jahe pedas:
- Cuci bersih ayam pakai air mengalir kemudian kucur pake jeruk nipis biarkan kurleb 15menit...kemudian cuci kembali pake air...dan rebus ayam nya hingga air mendidih...dan buang airnya...serta cuci bersih kembali pakai air mengalir [hal tsb dilakukan supaya darah2 yg ada ditulang Ayam terbuang dan pada saat dimasak lebih bersih..tdk bau amis dan tdk cpt basi].
- Panaskan minyak diwajan...Tumis bawang putih,jahe dan cabe hingga harum..kemudian masukkan Ayam..aduk2 sebentar..kemudian masukkan air...saus tiram,kecap manis...aduk2 hingga rata...tunggu hingga air mendidih.
- Setelah mendidih lanjutkan masukin gula,garam dan merica...test rasa jika rasa krg pas..boleh ditambah sesuai selera anda...aduk2 hingga rata dan masak hingga mateng....
- Notes : Jika warna pengen lebih coklat boleh ditambah kecap manis...kalo aku lbh seneng rasa yg lebih manis dan warnanya lbh pekat...😊😊😊 selamat mencoba...😊😊😊 [jika ada yg sulit dimengerti boleh ditnyakan...hehee😊😊😊].
Selain nikmat, semur ayam juga memiliki banyak kandungan gizi. Yuk simak cara membuat semur ayam tersebut berikut ini. Siapa yang tidak suka dengan olahan masakan yang berbahan dasar ayam. Hampir semua orang suka dengan olahan daging ayam yang super lezat tersebut. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam semur kecap jahe pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
