Ayam Panggang Mudah. Ayam panggang homemade ala restoran ni memang sedap. Makan dengan nasi boleh, kalau nak hidang bersama kentang atau sayur-sayuran je pun layan. Tak perlu dah bayar mahal-mahal sebab anda pun boleh buat sendiri.
Kalau gerai yang jual ayam golek, pasti ramai yang beratur. Resep cara membuat ayam panggang yang mudah dan simpel. Meski begitu hasilnya tetap enak dan harum menggugah selera.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam panggang homemade ala restoran ni memang sedap. Makan dengan nasi boleh, kalau nak hidang bersama kentang atau sayur-sayuran je pun layan. Tak perlu dah bayar mahal-mahal sebab anda pun boleh buat sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Mudah menggunakan 17 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Mudah:
- Ambil ayam.
- Gunakan kelapa parut.
- Sediakan bumbu halus:.
- Ambil ~3 buah cabe besar merah.
- Sediakan ~5 siung bawang merah.
- Sediakan ~3 siung bawang putih.
- Gunakan ~3 butir kemiri.
- Gunakan ~1 ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan ~1 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan ~1 ruas ibu jari kunyit.
- Ambil ~1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan daun jeruk purut.
- Ambil serai.
- Ambil bawang merah iris.
- Gunakan bawang putih tumbuk goreng.
- Gunakan minyak goreng.
- Gunakan kecap manis.
Ayam panggang bersama sayuran ni dah banyak kali saya buat. Ayam panggang ni antara menu ringkas, sihat dan sedap untuk hidangan keluarga saya. Lengkap dengan karbohidrat, protein dan sayuran sebagai serat, sangat sesuai bagi sesiapa yang tengah berdiet tu. Ayam panggang ni kalau makan kat luar boleh tahan jugakan harganya.
Cara membuat Ayam Panggang Mudah:
- Seduh kelapa parut dengan 350 ml air hangat. Biarkan..
- Potong² ayam sesuai selera ukurannya. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
- Remas daun jeruk purut. Memarkan serai. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Kira² setengah gelas..
- Goreng bawang merah iris dulu, lalu bawang putih tumbuk. Tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk purut sampai harum dan tidak langu..
- Aduk² jangan sampai gosong..
- Masukkan ayam. Aduk perlahan sampai ayam terlumuri bumbu secara merata. Biarkan beberapa saat sampai daging berubah warna..
- Lalu tuangi santan. Yaitu peras dan saring kelapa parut yang sudah direndam air hangat. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih beri merica, garam dan bawang merah-putih goreng. Tes rasa..
- Apabila dirasa ayam sudah menyerap bumbu, ayam bisa ditiriskan agar tidak hancur..
- Lanjutkan memasak bumbu sampai mengental, air habis tinggal minyak. Matikan api..
- Panggang ayam dengan melumuri dengan bumbu ukep dan kecap manis..
- Tadi bersamaan dengan mengukep ayam, saya tambahkan juga tempe. Tempe panggang pun enak. Untuk pendamping tadi saya tambahkan gorengan terong, tahu dan tempe.. Sambal pencit dan sambal tomat.. Juga lalapannya..
- Selamat mencoba 😍😘👌.
Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah. Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Untuk membuat olahan resep ayam panggang ini, ada beberapa langkah mudah yang harus Anda lakukan. Adapun beberapa langkah untuk membuat resep ayam panggang ini adalah sebagai berikut: Langkah pertama, tumis bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya sampai harum dan matang. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!