Rendang ayam dan telur. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah.
Kali ini bunda deta memasak rendang telur ayam, yang pasti rasanya enak hunda.
Dan jangan lupa komentar ya bunda.
Talua Dadar Barendo Jo Sambalado Hijau Telur Dadar Berenda Dan Sambal Ijo Padang.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam dan telur memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam dan telur:
- Gunakan ayam (1 bagian paha n 1 bagian sayap) potong kecil.
- Sediakan telur ayam rebus.
- Ambil kentang uk sedang, belah2.
- Sediakan bumbu halus,.
- Ambil cabe merah besar.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Ambil serai bagian putih nya.
- Siapkan daun kunyit.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan kerisik (kelapa parut d oseng sampe coklat n wangi, blender, tumbuk sampe wangi berminyak).
- Sediakan santan kara sachet (bisa ganti dgn 50ml santan kara kental).
Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri. Bagaimana tidak, permintaan akan daging ayam dan telur tak pernah surut, bahkan bisa dibilang tinggi.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam dan telur:
- Panas kan wajan api sedang, tuang 2 sdm minyak mkn, masukkan ayam, masak setengah matang, angkat sisihkan.
- Masukkan bumbu halus d wajan bekas memasak ayam tadi, tumis sampe harum, masukkan daun jeruk n daun kunyit..
- Masukkan ayam kentang n telur rebus.
- Tambahkan sedikit2 air putih, masak sampe matang.
- Tambahkan santan bubuk, bubuhi 1 sdt garam, 1 sdt gula, sedikit merica.
- Terakhir masukkan kerisik, aduk rata, cicipi, angkat, sajikan. note; ini resep utk porsi kecil sekali makan.
Baik untuk Anda yang berbisnis ternak ayam atau. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya, baru masukkan santan. Terus masak dengan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak. Harini masak rendang ayam dan kuah kacang biasa. Wlupun dh hafal tapi still jugak bukak blog akk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
