Ayam Geprek dari ayam crispy. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy.
Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat.
Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah.
Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek dari ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek dari ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek dari ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas. Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek dari ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek dari ayam crispy menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek dari ayam crispy:
- Gunakan dada ayam crispy (saya belinya disalah satu franchise disini).
- Gunakan bumbu dasar merah (cabe besar,bawang merah dan bawang putih).
- Siapkan tomat besar (parut kasar).
- Ambil daun salam.
- Gunakan (geprek).
- Ambil Garam secukupnya (saya sea salt).
- Gunakan Gula pasir secukupnya (saya coconut sugar organik).
- Siapkan Merica.
- Siapkan Penyedap non msg.
- Gunakan Cabe kecil 10 bj (cobe /tumbuk kasar).
Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy. Ternyata bikin ayam crispy geprek gampang simpel dan rasanya istimewa dan super pedas banget bikin nagih. Terimakasih juga pada Ruben onsu yang mempopulerkan kuliner khas kota Jogja ini sebagai inspirasi dari resep kuliner ini.
Cara menyiapkan Ayam Geprek dari ayam crispy:
- Panaskan ayam di oven toaster hingga 10 menit,kemudian geprek/tumbuk hingga menjadi beberapa bagian (kecil besarnya sesuai selera).
- Tumis bumbu dasar merah,daun salam,jahe hingga wangi,masukkan tomat,masukan cabe,aduk rata.
- Masukkan garam,gula,merica,penyedap,aduk rata,.
- Masukkan ayam,aduk rata,koreksi rasa,jika sudah sesuai angkat,.
- Silahkan di recook jika berkenan 😊.
- .
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa lezat ayam goreng dan pedas gurihnya sambal Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan disajikan bersama sambal bawang. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek dari ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
