Nasi jagung & ayam kalasan. Nasi Jagung Recipe (Sweet Corn Rice). In Singapore, Nasi Jagung is a very popular dish amongst the ethnic Malay-Muslim community, being a choice serving at weddings and festive seasons. Nasi Jagung goes well with Ayam Masak Merah and Dalca (Stewed vegetable curry with lentils).
Di pasaran jagung pipil tersebut mudah ditemukan karena harganya yang relatif murah dibandingkan dengan harga jagung manis ataupun jagung muda.
Musim PKP ni mungkin ramai yang makin rajin masak setiap hari.
Yalah, lagipun sebab sekarang ni masih tak dibenarkan makan di luar.
Lagi mencari ide resep nasi jagung & ayam kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagung & ayam kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Jagung Recipe (Sweet Corn Rice). In Singapore, Nasi Jagung is a very popular dish amongst the ethnic Malay-Muslim community, being a choice serving at weddings and festive seasons. Nasi Jagung goes well with Ayam Masak Merah and Dalca (Stewed vegetable curry with lentils).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagung & ayam kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi jagung & ayam kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi jagung & ayam kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi jagung & ayam kalasan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi jagung & ayam kalasan:
- Sediakan Beras.
- Sediakan jagung (di tumbuk kasar).
- Siapkan ayam.
- Ambil daun salam.
- Ambil sereh.
- Siapkan laos (di potong potong).
- Sediakan air kelapa.
- Ambil santan kental.
- Sediakan garam.
- Ambil merica.
- Sediakan minyak.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan cabe merah.
- Gunakan cabe rawit.
- Siapkan kunyit.
Nak order pun leceh juga kan, lebih-lebih lagi kalau nak makan sekeluarga. Jadi apa kata kita cuba buat resepi nasi jagung simple yang sangat sedap hasil perkongsian Puan Izanizawati Ismail ini. Resepi Nasi […] Setelah nasi hampir kering, masukkan jagung. Kecilkan apinya dan masaklah hingga tanak. ***Kalau tak suke jagung, boleh digantikan dengan sayur campur.
Cara menyiapkan Nasi jagung & ayam kalasan:
- Ayam kalasan : tumis bumbu halus masukkan sereh, daun salam, dan laos kemudian masukkan garam, merica dan air kelapa tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam tunggu hingga meresap lalu goreng.
- Nasi jagung : campur beras dengan jagung masak hingga matang, 5 menit sebelum di angkat taburi santan.
Hidanglah nasi dengan bawang goreng, kismis atau badam/gajus yang telah digoreng dulu. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh tahu, sambal bajak, rempeyek, dan lain sebagainya. Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung, sayur lodeh tahu tempe, urap, ikan asin goreng, serta sambal bajaknya. Nasi Jagung adalah pengganti nasi beras dan nasi ini berasal dari jagung. Jagung yang digunakan adalah jagung yang sudah tua biasa disebut dengan jagung pipil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi jagung & ayam kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
