Semur ayam ala kampung. Siapa yang tidak suka semur ayam kecap? pasti semua orang suka dong. di sini saya akan menjelaskan bahan buat semur ayam kecap dan resep semur ala kampung. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam Sehingga pemberian pakanyapun terbilang masih alami dan jauh dari bahan-bahan kimia.
Sebagaimana yang banyak digunakan pada ayam petelur. semur ayam.
Jadi, ini bermanfaat u membantu meringankan radang, pilek, batuk karena selesma.
Lagi mencari ide resep semur ayam ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ala kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam ala kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam ala kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Siapa yang tidak suka semur ayam kecap? pasti semua orang suka dong. di sini saya akan menjelaskan bahan buat semur ayam kecap dan resep semur ala kampung. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam ala kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam ala kampung menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur ayam ala kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/boiler.
- Ambil 1 buah jeruk nipis(ambil airnya).
- Ambil 100 gram kelapa yang sudah di sanggrai dan di haluskan(bisa dari 1 buah kelapa tua,di parut,sanggrai dan di tumbuk sampai halus).
- Siapkan 2 batang sereh(memarkan).
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang bawang daun(potong-potong).
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 biji kemiri.
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 butir biji kedawung(peundeuy).
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 liter air.
Kalau suami, anak-anak saya mulai hidung berair, tenggorokan gk enak, GERD suami kambuh, saya bikinin ini, dan alhamdulillah mereda. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Ayam Goreng Tepung ala KFC siap dihidangkan bersama saus dan sambal. Untuk ayamnya sendiri, Anda dapat menggunakan ayam kampung ataupun ayam sayur (disesuaikan dengan selera Anda).
Cara menyiapkan Semur ayam ala kampung:
- Cuci bersih ayam,kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit lalu bilas ulang.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum,lalu masukan ayam,dan tambahkan air.
- Tambahkan kelapa sanggrai yang sudah di tumbuk,masak sampai ayam matang,lalu tambahkan 3 sdm kecap manis/sesuai selera ya,kemudian tambahkan potongan bawang daun.
- Tes rasa,jika sudah pas taburi bawang merah goreng, lalu angkat..
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan. Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam ala kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
