Ayam jahe. Lihat juga resep Ayam jahe+minyak wijen (khas chines) enak lainnya. Ayam Jahe (Ginger Chicken) This dish is called "ayam jahe" in Indonesia, and is called "pak cam ke" (白切鸡, báiqièjī) in Cantonese (southern China) which means "white cut chicken". It is very well-known among Indonesian-Chinese cuisine and would be found in almost every chinese restaurants in Indonesia.
Nah untuk lebih detail simak juga video cara membuatnya di bawah ini.
Berikut kami sajikan kumpulan resep olahan ayam yang lain di bawah ini.
Panaskan minyak Samin dan masukkan Cabai Merah.
Anda sedang mencari ide resep ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam jahe+minyak wijen (khas chines) enak lainnya. Ayam Jahe (Ginger Chicken) This dish is called "ayam jahe" in Indonesia, and is called "pak cam ke" (白切鸡, báiqièjī) in Cantonese (southern China) which means "white cut chicken". It is very well-known among Indonesian-Chinese cuisine and would be found in almost every chinese restaurants in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam jahe menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam jahe:
- Ambil 1 ayam potong2.
- Siapkan 50 gr jahe-- kupas keprek.
- Siapkan Bawang putih secukupnya-- iris tipis.
- Gunakan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan secukupnya Garam n lada.
- Gunakan secukupnya Bubuk penyedap.
- Ambil Boleh ditambah tahu potong 2 atau kembang tahu potong segi 4.
- Sediakan 1 lt air.
Setelah berwarna kecoklatan masukkan Ayam dan campurkan sampai merata. Setelah setengah matang masukkan Jahe, Ketumbar, Tepung Cengkeh, Tepung Kayu Manis dan Garam. Lihat juga resep Ayam Kampung Tim Jahe enak lainnya. Awalnya dulu banget kepingin bikin ayam pek cam kee, tapi karena satu dan lain hal akhirnya malah jadi bikin alternatifnya aja, ayam kukus jahe.
Langkah-langkah membuat Ayam jahe:
- Ayam direbus dgn air sementara kita siapkan bahan.
- Setelah bahan siap masukkan semua ke dalam panci isi ayam n air.
- Tambahkan garam dan lada serta bubuk penyedap..
- Tunggu sampai mendidih dan ayam matang. Tes rasa.
- Ayam jahe siap dihidangkan.
Resepnya simpel, mudah dibuat, bahannya pun mudah didapat, terus rasanya enak banget. Ayam kukus jahe ini udah jadi comfort food banget buat orang rumah. Jahe termasuk dalam tanaman rhizoma atau akar dari umbi-umbian. Pemanfaatan jahe sebagai jamu untuk ayam bangkok dan aduan sebenarnya sangat mudah. Berikut merupakan beberapa tahapan memberikan jahe pada ayam : Bersihkan jahe pada air bersih yang mengalir; Geprek jahe yang telah bersih lalu rebus menggunakan air secukupnya. - Untuk resep ayam tim jahe ini saya pakai ayam daging ya, tapi sebisa mungkin pakai ayam kampung. - Jika masih ada sisa, panaskan dulu lalu masukkan ke kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
