Ayam geprek mozzarella sambel mangga. Bagaimanakah rasa dan keseruannya saya mengunyah Ayam Geprek. Di episode Demen ngunyaH kali ini, Saya akan mengunyah Ayam Geprek dengan sambal super hot nya. Mukbang ayam geprek cabe + keju mozzarela porsi jumbo.
Mozzarella di bufala dibuat dari susu kerbau, sementara mozzarella fior di latte dibuat dari susu sapi yang di pasteurisasi.
Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri.
Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella sambel mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella sambel mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella sambel mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozzarella sambel mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bagaimanakah rasa dan keseruannya saya mengunyah Ayam Geprek. Di episode Demen ngunyaH kali ini, Saya akan mengunyah Ayam Geprek dengan sambal super hot nya. Mukbang ayam geprek cabe + keju mozzarela porsi jumbo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek mozzarella sambel mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek mozzarella sambel mangga memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek mozzarella sambel mangga:
- Sediakan 1 kg ayam negeri potong 6.
- Gunakan 4 buahJeruk nipis.
- Ambil 10 buah bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdm garam halus.
- Siapkan Secukupnya royco ayam.
- Sediakan 2 bks kecil tepung serbaguna sasa.
- Sediakan 10 sdm terigu protein tinggi.
- Sediakan 2 sdm sagu.
- Siapkan Minyak makan untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya Sambal mangga kuweni.
- Ambil secukupnya Keju mozzarella parut.
Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan jangan lupa panaskan hingga. Setelah diatas cara membuat ayam geprek bensu sekarang cara membuat sambal ayam geprek bensu. Ayam geprek mozzarella yang lagi hits ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Cara membuat Ayam geprek mozzarella sambel mangga:
- Setelah dipotong 6 bagian, seset dagingnya hingga tipis dan melebar gunanya supaya ayam bisa matang hingga ketulang. Kemudian bersihkan ayam dan cuci berkali kali hingga air bening, tiriskan. Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan 10 menit..
- Beri bawang putih, garam, royco pada ayam tadi. Lumuri hingga semua sisi kena. Simpan dikulkas bawah minimal 1 jam..
- Sementara kita siapkan tepungnya. Untuk adonan kering: Campur semua tepung dalam wadah baskom. Kemudian untuk adonan basah : ambil kira-kira 2 sdm campuran tepung tsb dan letakkan dalam baskom lainnya yang lebih kecil. Beri air 1 gelas belimbing. Aduk rata..
- Setelah 1 jam keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan minyak makan. Ambil satu ayam, celupkan ke adonan kering, kemudian adonan basah, kemudian adonan kering lagi, tekan2 dan cubit2 hingga tepung menempel sempurna dan membentuk teksture keriting..
- Kalau dirasa tepung kurang tebal, boleh ulangi proses pencelupan hingga sesuai dengan yg diinginkan. Langsung masukkan kedalam minyak panas. Kecilkan api. Biarkan hingga garing kuning kecoklatan. Angkat tiriskan..
- Jika sudah matang siapkan cobek batu taruh 1 sdm sambal mangga kuweni, taruh sepotong ayam diatasnya, tekan menggunakan anak cobek sambil dibalik pakai spatula supaya sambalnya teraduk rata. Angkat dan letakkan ke dalam loyang yang telah di alas kertas nasi atau alumunium foil. Panaskan oven 200 derajat. Beri topping mozzarella di atas ayam geprek tadi, panggang dalam oven api atas saja hingga keju meleleh sempurna dan wanginya muncul..
- Pindahkan dalam piring tata dan beri hiasan lalapan..
- Selamat mencoba.
- Note: resep sambel mangga (utk 5 porsi) 10 cabe rawit, 5 cabe merah keriting, 1 buah mangga mengkel, gula merah 1sdt, terasi bila suka, garam secukupnya. Uleg semua bahan kecuali mangga. Setelah halus (jgn terlalu halus), cacah2 mangga pakai pisau, serut ke dalam cabai yang telah digiling tadi, tumbuk asal sambil diaduk pakai spatula hingga mangga trcampur rata. Beri sedikit kecap manis. Aduk rata lagi. Test rasa sesuai selera..
Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Masukan ayam yang telah digoreng pada sambal, geprek kemudian tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya. Ayam geprek mozarellla siap untuk disajikan. Jika pada awal kemunculannya, ayam geprek disajikan dengan sambal korek yang nampol pedasnya, kini makin banyak varian resep yang tersedia. Tidak mengherankan, karena sajian sederhana ini memang mudah diutak-atik dengan sedikit kreativitas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek mozzarella sambel mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
