Ayam Hainan (rebus tanpa kulit). Lihat juga resep Ayam rebus hainan simple enak lainnya. -Ciri khas ayam Hainan adalah kulitnya mulus dan kencang. Untuk menutup pori-pori dan mengencangkan kulitnya, gosok merata kulit ayam dengan garam bata, lalu cuci bersih. -Sebaiknya gunakan dua sendok kayu atau sendok peniris untuk mengangkat ayam agar kulit ayam tidak koyak. Ayam hainan versi halal ala koko kuliner.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Proses pertama yang perlu dilalui adalah menyiapkan ayam utuh tanpa kulit yang akan direbus bersama bumbu-bumbu yang telah ditumis ringan serta ada tambahan.
Penasaran ingin coba buat hainan chicken yang merupakan masakan khas pesta budaya warga Tionghoa ini untuk menu makan sehari-hari di rumah?
Anda sedang mencari ide resep ayam hainan (rebus tanpa kulit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam hainan (rebus tanpa kulit) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan (rebus tanpa kulit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam hainan (rebus tanpa kulit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam rebus hainan simple enak lainnya. -Ciri khas ayam Hainan adalah kulitnya mulus dan kencang. Untuk menutup pori-pori dan mengencangkan kulitnya, gosok merata kulit ayam dengan garam bata, lalu cuci bersih. -Sebaiknya gunakan dua sendok kayu atau sendok peniris untuk mengangkat ayam agar kulit ayam tidak koyak. Ayam hainan versi halal ala koko kuliner.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam hainan (rebus tanpa kulit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Hainan (rebus tanpa kulit) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Hainan (rebus tanpa kulit):
- Siapkan 1 fillet dada ayam sekitar 750 gram.
- Siapkan 2 batang loncang.
- Ambil secukupnya Air putih.
- Sediakan Bahan bahan.
- Gunakan 15 cm jahe.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Siapkan 1 sendok teh bubuk merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 5 sendok makan minyak wijen.
- Gunakan 5 sendok makan minyak ikan.
- Ambil secukupnya Garam.
Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Halal dengan bumbu yang saya yakin sudah tersedia di dapur bunda. Resep ayam hainan menjadi resep turun temurun dalam keluarga-keluarga Tionghoa. Nasi hainan tak lain adalah nasi gurih yang diolah dengan campuran minyak ayam, jahe, daun Nasi hainan dan ayam hainan panggang sungguh kombinasi yang sempurna. Siapa pun pasti tak akan menolaknya.
Cara menyiapkan Ayam Hainan (rebus tanpa kulit):
- Ulek jahe, kemudian campurkan dengan 3 sendok minyak ikan dan sedikit garam. Balurkan merata kedaging ayam yang sebelumnya ditusuk tusuk dengan garpu/lidi. Tunggu hingga 30 menit (kalau ingin bumbunya meresap lebih baik lagi, bumbu sore diamkan dikulkas hingga pagi)..
- Cincang bawang putih. Potong bawang bombay menjadi 4 bagian dan potong juga daun bawang..
- Setelah marinasi (membaluri daging ayam dengan bumbu minimal 30 menit), masukan kedalam panci kemudian tambahkan air putih, bawang putih cincang, bawang bombay, bubuk merica, irisan daun bawang, 2 sendok minyak ikan, 5 sendok minyak wijen dan garam. Rebus dengan api kecil hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap..
- Setelah bumbu dirasa sudah meresap, tunggu 10 menit baru ayam disaring dan disajikan..
Dua resepi nasi ayam ini sangat mudah dan simple untuk dimasak. Inilah Resepi Nasi Ayam (Chinese Hainan Style) yang Paling Simple & Mudah! Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Setelah itu masukkan kecap ikan dan masak sampai rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam hainan (rebus tanpa kulit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
