Ikan bandeng acar bumbu kuning. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Resep masakan ikan bandeng berikut ini adalah ikan bandeng dengan bumbu acar kuning yang lezat.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Ikan Bandeng Bumbu Kuning. bandeng ukuran besar, cabe rawit hijau (potong), lengkuas, daun salam, sereh, Gula jawa, Air, kunyit.
Anda sedang mencari ide resep ikan bandeng acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng acar bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng acar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bandeng acar bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bandeng acar bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng ukuran besar potong sesuai selera.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Tambahan.
- Ambil 1 wortel potong korek api.
- Sediakan 1 timun buang bagian tengahnya lalu potong korek api.
- Siapkan Lengkuas digeprek.
- Siapkan Daun sereh dimemarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar.
Langkah-langkah membuat Ikan bandeng acar bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan bandeng, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, untuk menghilangkan amis lalu diamkan selama 15 menit.
- Haluskan semua bumbu halus, kalau saya biar cepet suka pakai blender aja buat haluskan bumbunya,,.
- Cuci lagi ikan bandeng dengan air mengalir, lalu goreng hingga matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan lengkuas, daun salam, daun sereh, tumis lagi sebentar lalu tambahkan air.
- Masukkan ikan bandeng yg telah digoreng sebelumnya, kemudian masukkan juga potongan timun dan wortel, serta cabe rawit nya lalu tambah kan garam dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai semua bumbu meresap ke ikan, jangan lupa tes rasa.
- Hidangkan dengan nasi putih selagi panas.
Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Lalu Apa umpan ikan bandeng yang ampuh? Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja Selain bumbu halus tadi, ikan bandeng yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dulu juga ditumis dengan bahan-bahan tambahan lainnya. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bandeng acar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
