Pee Cam kee (Ayam Rebus).
Lagi mencari ide resep pee cam kee (ayam rebus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pee cam kee (ayam rebus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pee cam kee (ayam rebus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pee cam kee (ayam rebus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pee cam kee (ayam rebus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pee Cam kee (Ayam Rebus) menggunakan 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pee Cam kee (Ayam Rebus):
- Gunakan 2 buah paha ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe sebesar jempol.
- Gunakan Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pee Cam kee (Ayam Rebus):
- Lumuri kulit ayam dengan garam, gosok-gosok, lalu cuci bersih.
- Rebus ayam sampai matang dengan 3 siung bawang putih yang sudah dikupas dan di keprek bersama jahe yang sudah di cuci bersih dan di keprek..
- Siapkan air dan batu es.
- Angkat ayam dalam rebusan, masukan ke dalam air es, lalu angkat dan rebus kembali didihkan sebentar lalu angkat dan masukkan ke dalam air es. Lakukan hal ini sekitar 3 kali..
- Siapkan cincangan bawang putih dan irisan jahe.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan saus tiram, lada, gula,.
- Siram ayam dengan bumbu dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pee cam kee (ayam rebus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!