Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung). Lihat juga resep Soup ayam kampung enak lainnya. Ayam, Wortel, Kentang, Bawang putih, Merica, Kunyit geprek, Jahe geprek, Sereh geprek. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran.
Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak.
Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Sedang mencari inspirasi resep sop ayam jahe (ayam kampung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam jahe (ayam kampung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jahe (ayam kampung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam jahe (ayam kampung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soup ayam kampung enak lainnya. Ayam, Wortel, Kentang, Bawang putih, Merica, Kunyit geprek, Jahe geprek, Sereh geprek. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam jahe (ayam kampung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung):
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (cuci bersih dengan perasan jeruk nipis dan potong menjadi beberapa bagian).
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu).
- Gunakan 2 buah wortel manis (potong dadu).
- Siapkan 2 ruas jahe geprek.
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Ambil 1/2 bongkol brokoli.
- Ambil 500-600 ml air.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri (ambil daunnya).
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Setelah kentang, wortel, dan ayamnya empuk, masukkan tomat, daun sop, daun bawang, jamur , bakso dan soun. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang.
Cara membuat Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung):
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe.
- Biarkan aroma jahe keluar lalu tambahkan bawang putih dan ayam. Beri garam dan kaldu jamur secukupmya. Rasakan segarnya aroma jahe dan kaldu ayam..
- Tambahkan sayur-sayuran. Brokoli masuk terakhir ya saat kentang dan wortel sudah empuk. Terakhir beri seledri dan daun bawang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat..
Apalagi memang ayam adalah salah satu bahan makanan yang menjadi favorit keluarga, jadi kalau Anda bingung mau masak apa ayam bisa. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Suara.com - Makanan sehat dan bergizi bisa menjaga imun tubuh dan membantu pencegahan terpapar virus corona selain tentunya self quarantine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam jahe (ayam kampung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
