Gulai ayam endoll. Panaskan minyak dalam kuali,setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum. Kali ni aq mkn ikan asin + lalapa + sambel petis wah ni si bkin aq kalap hehehe Follow jg ig aq @dina_n.r. Lihat juga resep Gulai Ayam Daun Singkong enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam endoll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam endoll yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan minyak dalam kuali,setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum. Kali ni aq mkn ikan asin + lalapa + sambel petis wah ni si bkin aq kalap hehehe Follow jg ig aq @dina_n.r. Lihat juga resep Gulai Ayam Daun Singkong enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam endoll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam endoll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam endoll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam endoll memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ayam endoll:
- Siapkan 1 kg ayam di potong2x.
- Gunakan 1/2 kg kentang dipotong sesuai selera.
- Sediakan 150 gr kelapa gongseng.
- Ambil 500 gr kelapa parut(pisahkan kan santan kental dan cair).
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan Serei 1 batang dimemarkan.
- Sediakan secukupnya Gula merah dan garam.
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sendok teh Merica bubuk.
- Siapkan Bumbu - bumbu di haluskan.
- Gunakan 8 siung Bawang.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 10 cm Jahe.
- Gunakan Kunyit 1 buah kira2x 10 cm jga.
- Siapkan 6 biji Kemiri.
- Siapkan 1 batang Serei.
Cara membuat Gulai ayam endoll:
- Panaskan minyak dalam kuali,setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum..
- Masukkan daun salam dan serei..
- Masuk merica bubuk dan ketumbar bubuk.
- Setelah bumbunya wangi masukkan ayam yg sudah dicuci dan dipotong kedalam kuali,dan diaduk sampai merata..
- Tutup kualinya biarkan kira2x 5 menit sampai bumbu meresap kedalam ayamnya..
- Selanjutnya masukkan santan cair tunggu sampai ayamnya kira2x setengah matang..
- Masukkan kentang yg sudang dipotong kedalam kuali..
- Setelah ayam dan kentang sudah empuk masukkan santan kental dan aduk sampai rata..
- Selanjutnya masukkan kelapa gongseng,garam da gula merah..
- Terakhir tes rasanya,kalau sudah oke siap di sajikan. 😊😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam endoll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
